Martabak tanggal tua

4 orang berencana membuat resep ini
Nita Fiqah
Nita Fiqah @cook_4051311
depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. Bahan A:
  2. 100 GramTepung Terigu
  3. 25 GramTepung Sagu
  4. 1 SdtVanilli
  5. 1 SdmGula Pasir
  6. 1 SdtFermipan
  7. 1/2 SdtBaking Powder
  8. Bahan B:
  9. 175 MlAir matang
  10. Bahan C:
  11. 1 ButirTelur (Kocok Lepas)
  12. 1/2 SdtSoda Kue
  13. Topping:
  14. Coklat meises
  15. Wijen
  16. Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan A, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada terigu yang bergerindil

  2. 2

    Tutup wadah dengan lap bersih selama 1 jam

  3. 3

    Panaskan teflon *saya pakai diameter 18

  4. 4

    Sambil menunggu teflon benar2 panas masukkan bahan c ke adonan aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan 3 sendok sayur, kecilkan api

  6. 6

    Jika sudah keluar gelembung taburi gula

  7. 7

    Angkat & beri topping

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Fiqah
Nita Fiqah @cook_4051311
pada
depok
Sejujurnya aku lebih senang bikin kue daripada masak, meskipun blm jago tp tetep semangat utk belajar!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya