Ikan bumbu parape
Desi Masterchef/IG Inspirationalchef @DesiMCI2
Pengen masakan sulawesi ajaa..🤣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.
Ikan bumbu parape
-
naranami“Enaaakk, makasih mbak” -
Bunda Melvy Sofia“Terima kasih Chef inspirasinya...ini nikmat banget...izin reshare ya chef...sehat selalu” -
iiswatizain“Pagi Chef dan salam kenal,,,, recook ikan bumbu parape,,,mantul banget bumbunya,,, makasih resepnya n ijin reshare Chef,,,” -
Mir Na“Setor recook chef.. buat buka puasa nanti.. tq resepnya” -
Cimbewati“Selamat malam Chef.Setor recook ikan parape nya.Tapi kok gak mirip ya.. Punyaku warnanya hitam, gak merah seperti yang chef buat. Apa gula merahnya yang bikin sambelnya jadi gelap?Padahal cuma pakai 1 sdm aja kok Chef.Tapi kalau rasanya dijamin enak kok Chef.Terima kasih ya Chef, sekalian saya mintaizin re share resepnya.” -
Yoshi Nur Imama“Pagii Chef.. 😁 ini hasil recook saya.. makasih resepnya..ijin reshare yak.. 😘”
Pengen masakan sulawesi ajaa..🤣 Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.
Cara Membuat
- 1
Ulek b. Merah. B putih. Cabe, lalu tumis. Tambahkan air asam jawa. Tambahkan lada kecap manis, gula merah, kaldu dan garam. Koreksi rasa. Sisihkan
- 2
Potong ikan sesuai selera. Bumbui dengan garam. Lada dan jeruk. Lalu bakar di wajan anti lengket. Sajikan dgn sambal parape
- Winner Masterchef Indonesia s 2- Ironchef Indonesia,- Meliponini Honey Jakarta- Novilla Boutique Resort Bangka- Pesona Katering Nusantara Jakarta
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Tenggiri Bumbu Parape Ikan Tenggiri Bumbu Parape
Bismillah...Makan siang sederhana namun nikmat Alhamdulillah...Sumber asli : Buku 100 makanan tradisional maknyus Alm. Bapak Bondan WinarnoCooksnap : @DesiMCI2 dan @dapoer_sriwidi
-
Ikan Bumbu Parape Ikan Bumbu Parape
Salah satu masakan khas Makassar yaitu ikan bumbu parape, sambal parapenya ini lezat ada rasa asam, manis dan pedas menyatu tetapi rasa lebih menonjol manisnya, jadi cocok banget buat anak" atau yg tdk suka dgn sambal pedas. Untuk ikannya sy menggunakan tenggiri, bisa juga menggunakan ikan lainnya. Sumber resep dari Chef Desi Masterchef. Terima kasih resepnya, nikmatnya menjelajah melalui rasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu16ke2#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Bali
-
Ikan Bumbu Parape Ikan Bumbu Parape
Masakan khas Makassar nih,,, sebenernya pake ikan segar trus di panggang,,,, tp aku iseng" pake ikan pindang cakalang,,,, dan ternyata rasanya enaakkk,,,,#pekaninspirasi#pekan_makassar#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan
-
-
-
-
Ikan Bakar bumbu Parape Ikan Bakar bumbu Parape
Salah satu bumbu ikan bakar yg paling hits di Makassar, manis asam pedas nyatu semua. Ini pake resep teman kuliah Yuli Fardiani tp sy modif sedikit, enak sekali ma syaa Allah.
-
-
Ikan Bakar Bumbu Parape' Ikan Bakar Bumbu Parape'
Sebagai orang Makassar, makan ikan sudah menjadi kebiasaan. Ketika pindah ke Leeds, agak susah dapat ikan segar. Adanya Frozen dan rasanya pun beda kalo sudah Frozen. Setelah nanya ke beberapa orang Indonesia yang sudah lama di Leeds, ternyata ada beberapa penjual ikan segar di pasar. Akhirnya bisa makan ikan 😁 walaupun harganya juga lumayan mahal, jadi kita gak bisa sering-sering makan ikan juga 😭 Lock down di UK membuat pasar tutup, jadilah saya puasa makan ikan lagi tunggu pasar buka lagi. Ini salah satu resep olahan ikan yang saya suka. Hanya bisa memandangi foto ikan bakar ini, hikss
-
Ikan Goreng Bumbu Parape Ikan Goreng Bumbu Parape
Olahan ikan waktu itu,,ini simple banget bumbunya,bikinnya juga gampang,anak2 bisa makan juga karna nggak pedes,wajib coba ya 😋😋😋
-
Ikan Goreng Bumbu Parape Ikan Goreng Bumbu Parape
Masak-masak pagi tadi beressss, meski disertai insiden yang selama ini selalu dihindari.Qodarullah, kena juga 😭
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7173397
Komentar (3)