Pangsit isi daging ayam + kuah cuko endolita 😅

ochie unclonx
ochie unclonx @cook_9700049

Pangsit isi daging ayam + kuah cuko endolita 😅

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaAir
  2. secukupnyaPenyedap rasa
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 buahasam jawa
  5. 1/2 sdtterasi udang
  6. 3 buahcabe jerit
  7. 3 buahgula merah / gula jawa
  8. 2 buahbawang putih
  9. Bahan kuah cuko :
  10. 1/4daging ayam potong cingcang atau blender
  11. 2 buahbawang putih (haluskan)
  12. secukupnyaDaun bawang
  13. 1 sdmmerica bubuk
  14. Penyedap rasa (saya pakai royko ayam)
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  17. 1/4tepung kanji
  18. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit. Aduk adonan hingga merata. Jgn terlalu encer ataupun terlalu padat..

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan. Bisa di bentuk sesuai selera..

  3. 3

    Bagi pangsit menjadi 2 bagian untuk di goreng dan di kukus

  4. 4

    Untuk kuah cuko : haluskan bawang putih. Cabe jerit. Terasi. Gula & asam jawa beri sedikit penyedap rasa lalu masukan ke panci berisi air.. tambahkan kecap manis agar warna lebih hitam.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ochie unclonx
ochie unclonx @cook_9700049
pada

Komentar

Resep Serupa