Tarta de Manzana Invertida

Todo veggie
Todo veggie @cook_4863092
Argentina

Súper fácil, rápido y riquísima!!

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Ingredientes

8 raciones
  1. 150 grHarina Leudante
  2. 2huevo
  3. 50 grmanteca o margarina
  4. Esencia de vainilla o ralladura de limon
  5. 100 grazúcar
  6. 2 o 3manzanas rojas o verdes

Paso a paso

  1. 1

    Enmantecar (bastante) una tartera de 22 cm. de diámetro y luego esparcir el azúcar para el caramelo (cuanto mas azúcar mas rico queda). Pelar la manzana y cortarla en gajos finitos. Luego acomodar los gajos en la tartera sobre el azúcar.

  2. 2

    Colocar la harina en forma de corona. En el centro poner la manteca o margarina (derretida), el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar. Unir todos los ingredientes y formar una masa homogénea y suave. Dejar unos minutos en la heladera.

  3. 3

    Si no alcanza la masa se puede agregar mas cantidad de los ingredientes

  4. 4

    Luego retiramos la masa de la heladera y sobre la mesada colocamos un poco de harina para estirar y colocar en el molde.

  5. 5

    Verter la masa en la tartera sobre las manzanas. Llevar a horno bajo durante 30 min. o hasta que el caramelo tome color. Luego desmoldar en caliente.

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Comentarios (6)

Solci Barreto
Solci Barreto @cook_15817613
A esta receta le falto un liquido. Están mal las proporciones.

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Todo veggie
Todo veggie @cook_4863092
Argentina
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