Tahu Baso

163 orang berencana membuat resep ini
Nadhia Setiawan
Nadhia Setiawan @cook_13835833
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging ayam
  2. 150 grDaging sapi
  3. 25 potongTahu goreng
  4. 250 grtepung tapioka
  5. 50 grtepung terigu
  6. 100 grdau prey
  7. 1 btrtelur
  8. Bumbu halus:
  9. 5 sdmbawang putih goreng
  10. 6 sdmbawang merah goreng
  11. 1 bgksmerica bubuk
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 sdmgula
  14. 1 bgkspenyedap rasa daging

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam dan sapi hingga bersih. Kemudian giling dengan foodprocessor.

  2. 2

    Campur gilingan daging dengan bumbu halus. tambahkan irisan daun prey dan telur ayam kemudian aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam tahu goreng. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Kukus tahu bakso hingga matang ± 30menit.

  5. 5

    Tiriskan tahu bakso dan siap untuk disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nadhia Setiawan
Nadhia Setiawan @cook_13835833
pada
Surabaya
follow my IG : nadhia.kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa