Bahan-bahan

  1. 500 grubi (setelah dikukus)
  2. 120 grtepung sagu
  3. 150 grgula merah
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1 bkssantan kara
  7. 900 mlair
  8. Pewarna makanan merah, kuning, hijau, dan ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi, kemudian lumatkan

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu dan 2 sdm gula pasir, aduk-aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi empat, masing-masing beri pewarna, dan bentuk bulat-bulat

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih, kemudian masukan biji salak tunggu sampai mengapung dan saring

  5. 5

    Di panci lain, didihkan air kemudian masukan gula, vanili dan santan aduk-aduk sampai rata, kemudian masukan biji salak ke panci yang berisi kuah santan, aduk kembali dan matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa