Seblak ala dapur rasya

Name: Seblak ala dapur rasya
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk; 1 genggam makaroni pipa; 1 butir telur ayam; 2 lembar kol; 1 batang daun bawang (ambil hijaunya saja); 2 buah cabe rawit merah; 4 butir baso ayam; secukupnya Garam Lada Gula; seujung sdt Kaldu bubuk; 1 buah kencur; 1 siung bawang putih; 1 butir bawang merah; 1 sdm sambel lombok (cuma cabe diulek); 1 sdm kecap manis

Diyan Ayu || Dapur RaSya @cook_14511257

Yogyakarta

Tadinya pengen bikin seblok, tapi baru males bikin cilok. Trus bikin pakai bahan seadanya. Mumpung baru beli kencur. Beli dipasar kecil kecil amat, 5rb dapet segenggam. 😂
Dulu pernah nanam kencur disawah tapi mati, yang subur cuma kunyitnya. 😄
Bikinnya cuma seporsi tapi tetap buat berdua sama suami 🤗
Ini bikinnya kemarin sore, tapi baru sempet nulis dan uploadnya pagi ini, maklum kemarin tugas negara banyak banget.
Langsung saja ya.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Seblak ala dapur rasya

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Diyan Ayu || Dapur RaSya @cook_14511257

Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

1 genggamkerupuk
1 genggammakaroni pipa
1 butirtelur ayam
2 lembarkol
1 batangdaun bawang (ambil hijaunya saja)
2 buahcabe rawit merah
4 butirbaso ayam
secukupnyaGaram Lada Gula
seujung sdtKaldu bubuk
Bumbu halus :
1 buahkencur
1 siungbawang putih
1 butirbawang merah
Tambahan :
1 sdmsambel lombok (cuma cabe diulek)
1 sdmkecap manis

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya.
2

Rendam kerupuk dan makaroni diair mendidih hingga empuk. Kemudian rajang kol,cabe, baso dan daun bawang
3

Uleg duo bawang & kencur hingga halus
4

Ceplok telur kemudian orak arik, sisihkan. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan kol daun bawang dan baso, aduk rata.
5

Setelah tercampur rata. Masukkan lada,garam,gula dan kaldu bubuk. Campur rata. Masukkan kerupuk + makaroni tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut. Kemudian tambahkan kecap manis dan sambel. Tes rasa dan matangkan. Note: saya selalu memakai minyak ayam. Harumnya beda dengan minyak goreng biasa.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Diyan Ayu || Dapur RaSya @cook_14511257

pada 26 Februari 2019 22.03

Yogyakarta

Mama dari Syaqilla K.A dan Raqilla A.RTempat tinggal saya di Kabupaten Sleman yogyakarta.sebenernya ini akun cookpad yang ke 2, yang pertama hp jatuh dan saya lupa daftar akun yang dulu pakai apa. akhirnya saya membuat yang kedua saja.cookpad itu bagi saya sebagai sarana berbagi resep dan menyimpan resep.Saya seorang ibu dari 2 orang anak.berkaca dari kejadian yang lalu Bapak saya meninggal karena Gagal ginjal dari komplikasi diabetes, kegemaran beliau saat pergi2 adalah Jajan.mulai saat itu saya ingin mencegah keluarga saya agar tidak jajan diLuar. makanya saya harus pintar memasak.untung ada cookpad, jadi saya lebih mudah mencari inspirasi untuk masak tiap harinya.terima kasih cookpad

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seblak ala dapur ku Seblak ala dapur ku

Cape kan mau seblak harus jauh-jauh,beli kejalan,ya sudah kita bikin seblak aja di rumah

Susi Suryanah Misbah
Seblak ala dapurku Seblak ala dapurku

Si kakak request seblak krn punya teman asal Bandung. Seumur - umur blm pernah tau yg namanya seblak. Untunglah ada bunda2 baik hati di cookpad. Dari sini sy belajar.. dan.. tarraa.. jadilah seblak ala saya 😃 alhamdulillah si kakak suka 👍👍 katanya 😊

Cicik Ary
Seblak Ala dapur kosan Seblak Ala dapur kosan

Pengen makan seblak yang lagi hits tapi harganya mahal?? dengan modal dikit bisa kok bikin seblak enak plus bisa dibagi bagi ke temen temen kosan 😊😊

Asti R Pramitha
Seblak seuhahhhhh ala dapurseruku Seblak seuhahhhhh ala dapurseruku

Hujan hujan pengen makan yang pedas pedas yah bunds.. dikulkas full frozenan dan sisa kerupuk lidah di lemari cussss buat seblak saja bunds... yukssss markicob (mari kita coba) yah bunda...

Chalim Nur Wijayanti
Seblak dapur imih Seblak dapur imih

Siang2 makan yang pedes2 gimana gitu yaaa😄 eehhh ada sisa ceker di kulkas cuusss deh bikin seblak dadakan😋 bahan seadanya

Dheriefa Humaedy
Seblak basah dapurayu Seblak basah dapurayu

Lihat ada makaroni, kerupuk, bakso jd pengen bikin seblak aja.. Jadilah seblak basah dapur ayu

Ayu Habibi
Seblak (dapur laili) Seblak (dapur laili)

Seblak dengan cita rasa khas dapur laili

Dapur Laili
Seblak ala dapur Hana Seblak ala dapur Hana

Itu ceritanya penasaran bikin seblak sendiri. Resep jadul ini coba saya ulang lagi. Dan itu hiasan yang kelihatan gosong adalah "terong goreng". 🤤Ok, baiklah... Yuk lanjutkan...

Pawon MBaHMut
Seblak ala Dapur Usi Seblak ala Dapur Usi

Walaupun tampilannya gak merah tapi pedesnya gila ini 😬🔥

Dapur Usi
Seblak ala Dapur Laper Seblak ala Dapur Laper

kepingin seblak cuma ga mau jajan jadinya coba bikin sendiri deh

Dapur Laper
Seblak sembilu ala dapur umi ai Seblak sembilu ala dapur umi ai

Krn penasaran banget sama jajanan satu ini jadinya bikin sendiri deh setelah kepo dg bbrp resep di cookpad dan percobaan demi perxobaan di lakukan akhrnya nemu resep yg pas ala aku sendiri hihihihi dan hasilnya walaaaa,,,bikin kamu sembilu banget deh yg nyobain

Umi Ai
Seblak Dapur Nenek Seblak Dapur Nenek

Lagi Pulkam pengen banget seblak tapi di rumah nenek gak ada seblak yg enak, semua rasanya gak sesuai lidah 😂 daaaan engingeeeng dibuatlah seblak dengan bahanbahan seadanya😁😁

Roihatul Jannah

Rekomendasi Resep Lainnya