Bahan-bahan

  1. 1 ikatSawi putih, potong sesuai selera
  2. 1 buahWortel, potong serong
  3. 15 bijiBuncis, potong serong
  4. 2 siungBawang merah, iris-iris
  5. 1 siungBawang putih, iris-iris
  6. 3 buahCabe Hijau Besar, iris serong
  7. 2 buahCabe keriting merah, iris serong
  8. 2 buahCabe rawit hijau, iris serong
  9. 2 buahCabe rawit merah, iris serong
  10. 1 bungkusBakso, iris tipis
  11. 1 bungkusTelur Puyuh matang
  12. 1 lembarDaun Salam
  13. 1 ruasLengkuas, digeprek
  14. secukupnyaAir, Saori Saus Tiram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bawang, semua cabe, daun salam dan lengkuas sampai harum.

  2. 2

    Masukkan wortel, bakso dan telur puyuh. Tumis 1/2 matang

  3. 3

    Tambahkan air, gula pasir, saori saus tiram. Aduk rata. Cek rasa.

  4. 4

    Jika dirasa, rasanya sudah pas
    dan sudah mendidih lalu masukkan buncis dan sawi putih. Aduk rata.
    Tunggu hingga air agak sat lalu angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AAC
AAC @aac261214
pada
Jakarta
Suka masak yang simple dan gak repot2
Lebih banyak

Resep Serupa