Kerang ijo pedas asam manis....

mami athan
mami athan @cook_14244297
bandar lampung

dh brp hr suami minta d masakin ne tp baru d bkinin skrg...😁

Kerang ijo pedas asam manis....

dh brp hr suami minta d masakin ne tp baru d bkinin skrg...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang ijo
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 bijicabe rawit
  5. 1 buahtomat
  6. 5 bijicabe merah
  7. seruaslengkuas d geprek
  8. seruasjahe d geprek
  9. 1 batangsereh d geprek
  10. separoh bawang bombay iris tipis
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 3 sdmsaos sambel
  15. secukupx: air..garam..gula pasir..gula jawa..penyedap rasa..

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang kmudian rebus sampai cangkangx terbuka kmudian agkt n tiriskan....

  2. 2

    Haluskan bawang merah.. bawang putih...cabe rawit..cabe merah...tumis sampai harum kmudian masukan lengkuas...jahe... sereh...daun jeruk...daun salam..irisan tomat n bawang bombay aduk sampai rata...kmudian tambahkan air garam gula pasir..gula merah n masukan kerang aduk lagi sampai rata....

  3. 3

    Lw udah tercampur rata tambahkan kecap manis n saos sambel aduk lg sampai rata n matang...

  4. 4

    Angkat n siap d sajikan...met mencoba yaa moms...😘👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami athan
mami athan @cook_14244297
pada
bandar lampung
belajar masak memasak😊😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa