PIZZA MINI NO ULEN *Anti Gagal

Dini
Dini @dini_cook
Bangkalan-Madura

Sering bikin pizza ngasal kadang sukses kadang gagal 😁 dan berakhir di resep ini, bisa dipake jualan juga. Toping suka suka ya....kl dipake cetakan 20cm bs jadi 2 pcs, kl mini timbang kurleb 30gr jadi 13pcs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. Bahan biang:
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 2 sdtfermipan
  4. 150 mlair hangat
  5. Bahan dough:
  6. 200 grtepung cakra
  7. 25 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 30 mlminyak goreng
  10. Toping:
  11. Sosis
  12. Saos tomat
  13. Mayones
  14. Keju cheddar
  15. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang jadi 1 aduk rata dan diamkan kurang lebih 5mnt jika berbusa bisa digunakan tp kl tidak jangan dilanjutkan sudah dipastikan akan gagal :D

  2. 2

    Campurkan bahan dough jadi satu tambahkan bahan biang aduk rata dengan spatula saja kemudian tutup kain dan diamkan 30-45mnt. Kl saya biasanya saya taro diatas magic com yg posisi warm jd cepet ngembangnya :D

  3. 3

    Setelah mengembang kempiskan adonan, tangan lumuri tepung ya karena adonan lengket banget. Timbang kurleb 30gr bentuk bulat dan sisihkan. Karena ga punya cetakan pizza mini jd ini diratain pake tangan aja, tepuk2 jadi rata dg diameter kurleb 10cm. Kemudian tusuk2 pake garpu, olesin saos tomat, tata sosis yg sdh dipotong, keju parut dan bisa ditambahkan saos tomat n mayo bentuk pagar, naronya pake plastik segitiga yg dipotong ujungnya, terakhir taburi oregano.

  4. 4

    Kemudian oven kurleb 15-20mnt. Dan taraaa.....siap dinikmati dg olesan saos sambal. Kl mau keju ga kering, keju bisa ditaburkan saat pizza setengah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini
Dini @dini_cook
pada
Bangkalan-Madura
Full Time Mother yg ga jago masak tp demen praktekin resep
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa