PIZZA BUAH, NO ULEN. PRAKTIS,ANTI GAGAL

Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Source : Tintin Rayner 🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Akhirnya setelah beberapa purnama hahaha, aku kembali nge-baking Pizza Buah, habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku memutuskan membeli bahan kue yaitu Terigu & ragi instan, terus bahan Buah aku beli Mangga Harum Manis, terus bahan Dairy aku beli keju mozarella sama susu kental manis.Berbekal bahan utama ini aku membuat Pizza Buah doong. Aku lagi pengen makan pizza, tapi bosan pizza yg topingnya itu-itu aja, naah kebetulan dah lama banget ga makan pizza buah, daripada beli karna didesa ini gak ada yg jual, aku bikin sendiri aja deh. . Resep doughnya aku pake resep Ce Tintin Rayner, anti gagal. Untuk topingnya aku kreasikan buah, bukan toping sosis atau daging karna dah biasa hihi... Endess ini menurutku... terus aku taruh di fb,sekalian nawarin buat dagangan, eh laku doong...suenengnya pooollll deeh
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPalangkaraya
#PejuangGoldenApron3
#Minggu11

PIZZA BUAH, NO ULEN. PRAKTIS,ANTI GAGAL

Source : Tintin Rayner 🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Akhirnya setelah beberapa purnama hahaha, aku kembali nge-baking Pizza Buah, habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku memutuskan membeli bahan kue yaitu Terigu & ragi instan, terus bahan Buah aku beli Mangga Harum Manis, terus bahan Dairy aku beli keju mozarella sama susu kental manis.Berbekal bahan utama ini aku membuat Pizza Buah doong. Aku lagi pengen makan pizza, tapi bosan pizza yg topingnya itu-itu aja, naah kebetulan dah lama banget ga makan pizza buah, daripada beli karna didesa ini gak ada yg jual, aku bikin sendiri aja deh. . Resep doughnya aku pake resep Ce Tintin Rayner, anti gagal. Untuk topingnya aku kreasikan buah, bukan toping sosis atau daging karna dah biasa hihi... Endess ini menurutku... terus aku taruh di fb,sekalian nawarin buat dagangan, eh laku doong...suenengnya pooollll deeh
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPalangkaraya
#PejuangGoldenApron3
#Minggu11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2-3 orang
  1. Bahan dough
  2. 225 grterigu
  3. 1/2 bksragi instan (4-5 gr)
  4. 180 mlair hangat
  5. 30 mlminyak
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Toping
  9. Buahnenas
  10. Buahmangga
  11. Buahapel
  12. Kismis
  13. Almond
  14. Keju mozarella
  15. Saus
  16. 5 sdmMayonaise
  17. 1 bkssusu kental manis
  18. Keju mozarella

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Buat bahan dough : campurkan ragi kedalam air hangat, aduk rata.diamkan sejenak,lebih bagus sampai bergelembung ya, punyaku karna mau cepet jadi asal aja hehe. Lalu masukin minyak,garam sama gula aduk rata.

  2. 2

    Terus masukin tepung, aduk dulu pakai sendok kayu. Setelah rata,adonan bakal lengket. Tutup pakai plastic wrap atau kain lembab sekitar 30 menit ya sampai mengembang 2 kali lipat.

  3. 3

    Sementara itu, potong dadu buah-buahan. Lalu diwadah lain, mayo dicampur dengan susu kental manis,aduk rata. Siapkan juga kismis dan almond.

  4. 4

    Setelah 30 menit adonan akan mengembang,tinju bagian tengah,dan ulenin sekitar 2-3 menit aja. Adonan akan jadi kalis. Lalu bentuk sesuka hati di loyang yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung tipis ya. Tusuk adonan dengan garpu ya.

  5. 5

    Oleskan saus mayonaise, baru taburkan buah, dan parut keju mozarellanya.panggang sekitar 25-30 menit ya,tergantung oven masing-masing ya.

  6. 6

    Setelah matang,siap dinikmati 😁. Kriuk dan lembut didalam. Enaak bingids nih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
pada
Palangkaraya, Kalimantan Tengah
Doyan banget bikin kue tapi gak terlalu doyan masak :D sering nerima pesanan cake ulang tahun sampai akhirnya nerima pesanan berbagai macam kue. Dari yang coba-coba sampai jadi kebiasaan sehari-hari bikin kuenya,, walau sering gagal tapi pantang menyerah : D semangat trus nge-baking yuhuuuuu.... :D
Lebih banyak

Resep Serupa