Cumi hitam kuah simpel
masakan ini favorit keluarga saya. Biasanya saya memasak di waktu libur. untuk kali ini maaf tidak pakai takaran karena bikinnya juga dadakan pas waktu adek minta sarapan
Cumi hitam kuah simpel
masakan ini favorit keluarga saya. Biasanya saya memasak di waktu libur. untuk kali ini maaf tidak pakai takaran karena bikinnya juga dadakan pas waktu adek minta sarapan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, siangi buang tulang belakangnya. pisahkan kepala, badan dan tintanya. Iris melintang badan cumi +/- 1 cm. kalau cuminya kecil mending dibiarkan utuh badannya
- 2
Lumuri dengan jeruk nipis biarkan kurang lebih 5-10 menit. Lalu cuci sekali lagi
- 3
Ambil bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit. iris tipis
- 4
Siapkan wajan. beri minyak secukupnya
- 5
Tumis bawang putih sampai harum, lalu bawang merah, cabe merah, cabe rawit
- 6
Lalu, masukkan saus tiram dan kecap asin. Saya masukkan bumbu - bumbu dulu supaya dapat aromanya
- 7
Masukkan cumi, aduk dalam api kecil. Masukkan garam dan gula, lalu penyedap rasa, aduk sebentar. Biarkan beberapa saat kurang lebih 2-3 menit sambil sesekali di aduk.
- 8
Tambahkan air secukupnya. Lalu biarkan sampai air bergelak. icip dan tambahkan garam atau gula sampai terasa pas rasanya. Terakhir masukkan tomat sayur. Done.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi kuah hitam simple Cumi kuah hitam simple
Foto kurang menarik karena diambil hanya menggunakan handphone, jadi mohon dimaklumi 😁🙏
-
Cumi kuah hitam sederhana Cumi kuah hitam sederhana
Paling suka makan cumi2.. Apalagi kalau ada tinta hitamnya.. Yuuuumyy
-
Cumi kuah hitam simple Cumi kuah hitam simple
kesukaan suami dan anak2 adalah cumi. paling suka makan cumi hitam di taman bungkul sby. kebetulan lagi punya minyak zaitun, dicobalah pake.. ternyata rasanya jadi enak.. :)foto penyajiannya g ketemu.. yah sudah foto seadanya aj yaah..
-
Cumi Kuah Hitam Simple Cumi Kuah Hitam Simple
Kangen masakan ibu dirumah, enak banget waktu itu, jadi pengen bikin... 😂
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
BismillahAssalamu'alaikumIni cumi favorit nya pak suami senengnya yg bumbu kuah hitam😊, masaknya gampang jd tintanya ga usah dibuang yaa pada saat dibersihkan, bikin sedikit karena yg makan berdua aja anak2 ga suka..Salah satu resep dari mamaku, duuh mberebes air mataku kalau inget mama karena ga bisa menjaganya kami terpisah dengan jarak karena aku ikut suamiku, tapi alhamdulillah beliau sekarang dalam keadaan sehat.. Tahun inipun tidak bisa mudik lebaran karena situasi yg bum memungkinkan, semoga secepatnya kita bisa bertemu ya maaah... Ade rindu mamah😘😘Dan masakan ini jadi "penawar rindu masakan ibu"#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#idemasakhariini
-
Cumi kuah hitam (sederhana) Cumi kuah hitam (sederhana)
Di yogya ada tempat makan seafood yg enak, tp sejak pandemi jarang ke yogya jadi ke pikir masak sendiri, rasanya ini bisa asin ato manis sesuai selera, selamat mencoba
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Hari ini sedang tidak enak badan karena flu berat jadi tidak bisa masak yang berat" kepala masih oleng dan nyut" jadi hanya bisa masak semampunya saja sekalian mengerjakan tantangan mamah cookpad memasak sahur simpel dengan bahan instan yang praktis. Karena stok di freezer masih ada cumi jadi saya bikinnya super simpel saja tapi rasa tetap enak#RamadanCamp_misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#mingguke_11
-
Cumi hitam kuah Cumi hitam kuah
Kemarin kepasar belu cumi..alhamdulillah dpat bagus..suami d anaku suka bila cumi dimasak hitam karena tintanya yg menjadikan enak
-
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Anak- anakq paling suka dengan masakan Yang 1 ini,, dan simpel pula bikinnya,,
-
-
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
TEMA POSBAR KE 25 "MASAKAN RUMAH"CUMI KUAH HITAMKali ini aku menulis resep cumi hitam ala mama aku biasanya setiap ada banyak stok cumi di kulkas pasti mama selalu buatin cumi ini apalagi ini salah satu makanan favorit keluargaDan sekarang aku bisa recook resep buatan mama untuk keluargaku tercinta#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar