Kotokan Ikan Pee dan Tempe

Name: Kotokan Ikan Pee dan Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji Bawang Merah; 5 biji Bawang Putih; 10 biji Cabe Hijau; 25 biji Cabe Rawit (sesuai selera); 4 lembar Daun salam; 6 lembar Daun Jeruk; 2 kotak Tempe; 1/2 kg Ikan Pee; 2 Santan Kara; Garam (secukupnya); Gula (secukupnya); Air (secukupnya)

Novi Ade Puspita @noviap17

Surabaya

Kotokan Ikan Pee dan Tempe

Novi Ade Puspita @noviap17

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 bijiBawang Merah
5 bijiBawang Putih
10 bijiCabe Hijau
25 bijiCabe Rawit (sesuai selera)
4 lembarDaun salam
6 lembarDaun Jeruk
2 kotakTempe
1/2 kgIkan Pee
2Santan Kara
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Air (secukupnya)

Cara Membuat

1

Cuci ikan pee, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, daun jeruk sampai bersih.
2

Iris cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
3

Potong tempe dadu lalu goreng hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan.
4

Potong ikan pee sesuai selera goreng agak kering, angkat lalu tiriskan.
5

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, daun jeruk, daun salam hingga harum
6

Setelah harum, masukkan ikan pee dan tempe lalu masukkan air, garam, gula secukupnya lalu.
7

Selanjutnya masukkan santan kara tunggu hingga bumbu merasuk (15 menit)
8

Selesai

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Joseph Singgih Kuatmaja

Enak, Sedap, nikmat

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novi Ade Puspita @noviap17

pada 09 Februari 2019 03.05

Surabaya

Komentar (5)

Dyah @cook_12406044

09 Februari 2019 09.34

Ohh itu loe sejenis ikan apa ya ?? Klo dikalimantan ikan apa ya nm nya

Resep Serupa

Kotokan tempe ikan pe Kotokan tempe ikan pe

Baginda Ritonga
Kotokan Ikan PE Tahu Tempe Kotokan Ikan PE Tahu Tempe

Bisa diganti dengan ikan asap lainnya ya. Kalau ikan Pe ini aromanya khas, dan bikin pengen nambah nasi terus

Novita A
Kotokan ikan pe tempe terong Kotokan ikan pe tempe terong

Dapat kiriman ikan pe dari mertua, bingung di masak apa, iris-iris cemplung. Jadi deh simpel

Anggun Puspita S
Kothokan Ikan pe (pari) dan tempe Kothokan Ikan pe (pari) dan tempe

Ceritanya paksu lagi pengen makan penyetan ikan pe, tapi pas beli ternyata kebanyakan. Ya wes sisanya di masak kothokan pe saja Makanan endeus banget, tetangga lewat gk bakalan kita tengok dah 😂#week #34#pejuangGoldenApron3#kothokanpe#menusimple#masakanrumah

Netty Suherlis
Kotokan ikan pe tahu tempe Kotokan ikan pe tahu tempe

Makanan favorite banget nih,, 😊😊

Ningwah
Mangut Ikan dan Tempe Mangut Ikan dan Tempe

Amanda Garden To Table
Kotok ikan pindang tahu tempe Kotok ikan pindang tahu tempe

Ceritanya pengen masak salah satu menu yang biasanya ada di nasi tumpeng. Kepikiran deh bikin kotok. Apalagi mas pacar senengnya masakan yg bersantan! Hedew..sekali2 gpp lah ya 😊😊

Sarinya Puspasari
Kotokan Tempe ikan Asap Kotokan Tempe ikan Asap

Ceritanya ini lagi pingin masak Kotokan. Kebetulan ada ikan asap di tukang sayur, jarang jarang ada soalnya.. 🤭Tinggal tambah tempe biar makin sedeeepp.. ⁣🤗⁣#dapurmamakfya#dmf_ikan#dmf_tempe

Mama Fya
Kotokan tempe ikan asin Kotokan tempe ikan asin

Kangen jawa intinya.. 😂

Mama Deff ♥
Kotokan ikan panggang tahu tempe Kotokan ikan panggang tahu tempe

Moonela Ayunda
Kotokan tahu tempe + ikan pe (pari) Kotokan tahu tempe + ikan pe (pari)

Susanti Budi
Ikan pe dan tempe kuah Ikan pe dan tempe kuah

Pingin bangett sama ikan ini..setelah sekian purnama (lebay dikit) 😁 akhirnya dapat juga tadi pagi di pasar sekalian OR jalan sehat sm keluarga..

Tacia Nathan (Pawon Tac)

Rekomendasi Resep Lainnya