Kabocha Pumpkin Bread
Fey Bubu Fey @fey120284
Well..karena suka banget beli pumpkin kabocha (labu kuning) dan berkreasi dengan labu kuning . Dan salah satunya Roti labu Kuning dan karena ga begitu suka manis , jadinya rotinya gurih aja,kayak dinner bread nya bule .
NOTE :
Bunda kalau mau manis dan ada isian boleh ya di tambah gula dan isian , jadi ukuran gula dan garam bisa di balik
**yuk intip resep nya
Kabocha Pumpkin Bread
Well..karena suka banget beli pumpkin kabocha (labu kuning) dan berkreasi dengan labu kuning . Dan salah satunya Roti labu Kuning dan karena ga begitu suka manis , jadinya rotinya gurih aja,kayak dinner bread nya bule .
NOTE :
Bunda kalau mau manis dan ada isian boleh ya di tambah gula dan isian , jadi ukuran gula dan garam bisa di balik
**yuk intip resep nya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, langkah pertama pengaktifan ragi nya, campur 50gr tepung di wadah, ragi, gula dan air hangat secukupnya (penting adonan sampe kentel aja) diamkan 10 menit sampe berbusa.
- 2
Ragi aktif, sekarang masukan telur, minyak dan tepung beserta labu. sedikit demi sedikit tepung bergantian dengan labu yang sudah di haluskan,tambah air hangat juga ya, uleni sampe semua tercampur. Lanjut untuk ulen2 adonan ya..taburi meja kerja adonan dengan sisa tepung (50gr), jangan lupa masukan juga garam, uleni sampe kalis dan diam kan 1 jam dengan di tutup serbet atau plastik wrap.
- 3
Setelah 1 jam dan ukuran akan menjadi 2x dari adonan sebelum nya, kempis kan dan sekarang Fun part.. membuat shape labu. Bagi adonan 50 gr ya, sesuai selera juga sih ya, di sini saya ukuran 50 gr. Bulatkan adonan dan ikat dengan membuat bentuk labu. Seperti di gambar nya ya dan diam kan 30 menit ya.
- 4
Sebelum masuk oven olesi dengan kuning telur, dan panggang kurang lebih 10-15 menit tergantung oven masing dan sampe atas nya berubah warna...setelah matang jangan lupa benang nya di potong dari rotinya.. dan kalau mau di kasih kreasi batang bambu boleh di tambah biji labu (pumpkin seed)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang Istri dari Bule Italy yang udah terkontaminasi dengan tradisi Jawa (bahasa , makanan dan hidup sederhana ala Jawa) , cat and dog lovers , karena belum ada momongan jadi sementara jadi mommy nya anak bulu..Hobby nongkrong di dapur , kreasi ala ala aku di dapur ..Memasak udah hobby dari kecil , seneng banget ama dunia masak memasak , turunan kali ya...btw semua resep berdasar kan dari apa yang aku pelajari dan aku lihat secara teori dan praktek ...Happy Cooking semua
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Roti labu ditambah isian selai labu kuning emang pass roti nya lembut isian nya lumer legitt, tapi sayang anak2 di rumah kurang suka isian nya karena lebih suka roti isi cokelat, jadi isian nya di sisihkan dan dimakan rotinya aja😁Saya membuat roti labu ini menggunakan pengikat benang jahit yang di tumpuk dan diikat agar benang jahit menjadi agak tebal karena saya tidak dapat menemukan benang kasur, alhasil saat melepas benang nya agak kesulitan karena kulit rotinya nempel2 di benang dan permukaan rotinya jadi tidak mulus.Source : @MomsFirza_310571#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#PekanPosbar#OlahanLabu
-
Chocolate Pumpkin Bread Chocolate Pumpkin Bread
Hari ini kami diundang makan malam di rumah teman. Mau bakar2 ikan 😁. Bingung mau buat kue apa untuk hantaran 😂. Berhubung di rumah ada labu kuning & bahan2 serba coklat, baiklah aku buatkan aja Chocolate Pumpkin Bread. Ternyata, anaknya doyan banget sama kuenya.#TiketTheAprontis#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Foto nya kok lbh mirip jeruk ya dr pada labu parang 🤣🤣🤣yg penting ini enak,empyuuukk n lembyuuuttt roti nya 😉 soal roti bocil di rmh ga ada yg nolak,.cma si adek kurang suka yg isi nya labu keju,.jd sebagian di isi dg selai coklat,.tetep yumieh deh 🤣Dari kapan ud kepengen buat 'pumpkin bread' nya bude @MomsFirza_310571 baru kesampean bikin,.stlh si labu mendekam lama di kulkas,.alhamdulillah kesampean jg bikin,.meski roti ku blm semulus dan serapih punya bude Ati 😂 setidak nya puas dg rasanya 👌ku persembahkan tanda cinta ini utk bude Ati 😘😍 terima ksh utk inspirasi dan ilmu nya bude,.semoga berkenan ya bude 🙏🤗Source: @MomsFirza_310571Link resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16780147#Bakerpad_Community#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Tema #bakerpad_community bulan ini membahas tentang kreasi kudapan dari aneka jenis labu kuning dari labu parang kuning, kabocha, butternut. Alhamdulillah beberapa waktu lalu dapat pencerahan dari chef Astrid, bagaimana memanfaatkan semua bagian labu kuning agar zero waste. Ternyata selain bagian daging buah labu kuning, mulai dari biji, serat biji hingga kulitnya pun bisa dimanfaatkan jadi bahan pangan.Kali ini sy cooksnap resep mbakmin bakerpad yg dikenal sebagai Bude Ati @MomsFirza_310571, yang memanfaatkan daging buah labu untuk bahan roti beserta isiannya. Saya sedikit berbeda dalam langkah pembuatannya.MasyaAllah, ini rotinya lembut banget dg perpaduan isian pasta labu kuning yang lumer, manis dan gurih keju. Cemilan padat gizi dan penuh khasiat dari labu.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Sumbar#sumandan23_olahanlabu#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_tandacintaAtiAgusSapto
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Cute yaa.... serasa panen labu kuning 😍😍Bukan cuma bentuknya yang mirip labu, bahan baku pembuatan rotinya pun menggunakan labu. Seharusnya isinya menggunakan pasta labu yaa biar lebih totalitas, tapi karena aku punya pasta taro di kulkas yang sayang kalau tidak dimanfaatkan ya sudahlah aku pakai isian pasta taro saja.Bebas ya isinya mau pakai apa saja, tapi sebaiknya yang manis karena adonan kuenya belum manis.Resep lagi-lagi aku contek dari @Yanihataka04 dengan modifikasi di polesan saja. Aku sudah jatuh cinta dengan polesan yang bikin roti jadi glowing ini. Gak bisa bikin glowing wajah ya sudah roti saja yang kita bikin glowing kaan 😂😂😂Yuuk cobain...#mbantuk_bolucake#cookpadCommunity_Bandung
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#BALONChallenge#LabuanHati#labuparang#bread#nes_kitchen#resepsimpleUntuk BALON Challenge minggu ini saya posting dari tabungan resep saya yang kebetulan dibuat dari bahan baku labu parang 👏🏻Resep cooksnap ini dari resepnya Bude Ati. Makasih resepnya Bude dan semoga terus menginspirasi 🙏🏻😊Saya membuat setengah resep dari resep aslinya tapi resep yang saya tulis tetap sesuai resep aslinya.Rasa rotinya enak dan unik karena ada campuran labu parang di roti dan isiannya juga ditambah keju selain labu parang 🤤🤤Yuk langsung ke resepnya.Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16780147
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Bulan posbar kali ini bertemakan labu kuning sebagai tanda cinta untuk admin , banyak skl resep menarik yang di upload para admin Bakerpad , salah satu nya "Pumpkin Bread" punya Mbak Ati Agus Sapto ini , dengan sedikit penyesuaian dari resep asli nya . 😊#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_Community#CocomtangPost_BerLabu#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Kamis 16 Februari 2023Setor tanda cinta yang ke-dua untuk mincan, kali ini resep Pumpkin Bread punya bunda @MomsFirza_310571 beneran empuk lembut rotinya. Isiannya juga enak banget.Saran: untuk pemasangan tali jangan terlalu ketat yaa...karena punyaku agak terlalu ketat jadinya pas matang susah dilepas 🤦🏼♀️. Untuk suhu oven disesuaikan dengan oven masing2. Di resep asli pakai suhu 180°c selama 35 menit, ternyata pakai ovenku (oven gas) dengan suhu tersebut terlalu panas jadi bawahnya agak gosong. Itupun hanya 20 menitan. Next mau coba lagi dengan menurunkan suhu oven.#Bakerpad_Community#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSapto#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Alhamdulillah akhirnya bikin roti labu, cooksnap dari Mbak Amanda@amandaprasetyo , modified dari Budhe Ati @MomsFirza_310571 .Roti ini kuning cerah sesuai warna labu, dan... lembut.. tanpa bread improver. Suka banget dengan roti atau makanan yang berwarna tanpa harus menggunakan pewarna makanan buatan.Proses awal tanpa mixer. Tapi setelah masuk margarin baru menggunakan mixer. Ada sedikit insiden kompor mati (saya pakai oven tangkring) di momen akhir mengoven roti yg loyangnya bertutup. Jadi kurang kokoh nih pinggiran rotinya. Next bisa diperbaiki.Terimakasih Mbak Amanda... beneran pingin bikin lagi. 😍#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_amanda#CookpadCommunity_surabaya#Bakerpad_Community#Bakerpad_Adaapadenganlabu
-
Butternut pumpkin bread Butternut pumpkin bread
ceritanya kepengen anak-anak makan labu, tapi kalau dikasi begitu aja pasti gamau makan kan? jadi gimana caranya ya? coba dibikin roti dan donat hahaha. tapi fotonya yang tayang, cuma roti nih. soalnya donatnya kurang kece bentuknya.
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
Inilah tanda cinta saya untuk mincan Bakerpad, Budhe @MomsFirza_310571.Si gemoy ini benar2 empuk karena menggunakan labu diadonannya.Bahan isiannya saya ganti dengan keju Cheddar parut yang dicampur dengan krimer kental manis, sesuai dengan keinginan anak2.Agak rempong sih untuk membuat ikatan talinya, tapi worth it dengan hasilnya.#Bakerpad_tandacintauntukadmin#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_community#Bakerpad_TandaCintaAtiAgusSaptoSource : Ati Agus Sapto (Mom's Firza)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16780147
-
Pumpkin Bread Pumpkin Bread
BismillahAhad, 5 Juni 2022Pekan ke 18Source: ci @Nhiee_kitchen 🙏#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7190863
Komentar (2)