Ikan asap kecap

Dapur_Cipy's
Dapur_Cipy's @silvi_vivy
Jepara

Dapat ikan asap dari saudara, bosen sama masakan yang bersantan, jadinya di bakar saja deh.

Ikan asap kecap

2 orang berencana membuat resep ini

Dapat ikan asap dari saudara, bosen sama masakan yang bersantan, jadinya di bakar saja deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahikan dorang asap ukuran sedang (semua jenis ikan bisa)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula merah
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaMargarin
  9. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih, bawang merah, cabe, di goreng. Kemudian di haluskan, tambahkan garam dan gula.

  2. 2

    Lalu campurkan bumbu halus dengan margarin, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata, cek rasa.

  3. 3

    Siapkan panggangan, panaskan. Kemudian baluti ikan asap dengan mentega, lalu dipanggang. Setelah ikan di panggang dan berbau harum, olesi ika dengan bumbu hingga merata, diamkan. Lalu di balik dan olesi kembali dengan bumbu, begitu seterusnya sampai ikan di perkirakan matang. Jika sudah matang, ikan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Cipy's
Dapur_Cipy's @silvi_vivy
pada
Jepara
Belajar masak dengan bahan seadanya dan alat seadanya. Masak masakan sehat buat keluarga tercinta 😉 Happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa