Bolu karamel

Desy Wu
Desy Wu @Mahardika18
Kalimantan Timur

Kue kesukaan aku dan suamiku...bolu karamelnya menul menul banget 😊

Bolu karamel

25 orang berencana membuat resep ini

Kue kesukaan aku dan suamiku...bolu karamelnya menul menul banget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kggula pasir
  3. 7 butirtelur
  4. 300 mlair (untuk campuran membuat gula karamel)
  5. 1/2 onsmentega (dicairkan)
  6. 200 grtepung terigu
  7. 50 grtepung kanji
  8. 1 sdmbaking soda
  9. 1 sdmbaking powder
  10. 1sct skm coklat
  11. Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kemudian oven dg api sedang kurang lebih 45 menit...nanti bs di cek kematangany sendiri ya menggunakan tusuk sate

  2. 2

    Cara membuat gula karamel : cairkan gula di wajan pake api kecil ya sampai mencair semua / sampai agak mendidih kemudian masukan air sedikit demi sedikit soalnya ntr bs nyiprat2 gulanya 😁 (biarkan dingin dulu)

  3. 3

    Kocok telur dan vanili menggunakan garpu sampai menyatu (nggk perlu sampai mengembang ya)

  4. 4

    Masukan tep.terigu+tep.kanji+baking powder+baking soda ke dalam kocokan telur tadi aduk sampai merata ngadukny bs pake tangan atau pake wisk

  5. 5

    Masukan mentega dan skm kedalam adonan tadi

  6. 6

    Terakhir masukan gula karamelnya aduk sampai merata kemudian saring dulu ya sebelum dimasukkan ke cetakan biar nggk ada yg menggerindil

  7. 7

    Oia saya pake cetakan bulat uk 28 cm

  8. 8

    Ini bunda hasil bikinan saya...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Wu
Desy Wu @Mahardika18
pada
Kalimantan Timur
subscribe youtube chanel sy ya -> Mom Athannanti sy akan berbagi video ttg resep2 kue dan makanan...terimakasih 🙏☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa