Ambil panci dan rebus air hingga mendidih, masukkan wortel dan kentang tunggu sampai setengah matang lalu masukkan buncis dan kol.

Sambil menunggu ambil wajan, masukkan minyak dan tumis bawang merah sampai harum dan warna kecoklatan.

Kemudian masukkan ke dalam panci sayur tambahkan bawang putih, merica, garam. Aduk rata koreksi rasa

Setalah itu masukkan bakso yang sudah dipotong-potong, daun bawang dan seledri, aduk rata tunggu sampai matang.

Sajikan soup selagi masih panas.