Es Pisang Ijo

Panas-panas gini enaknya mimik yang segar-segaarr.. Dan akhirnya pilihan jatuh ke Es Pisang Ijo.. :D
Es Pisang Ijo
Panas-panas gini enaknya mimik yang segar-segaarr.. Dan akhirnya pilihan jatuh ke Es Pisang Ijo.. :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang raja. Kukus bersama kulit selama kurang lebih 5 menit aja kalau pisang sudah matang, angkat kemudian kupas.
- 2
Campur semua bahan tepung untuk membuat kulit pisang. Saring. Kemudian kukus selama 15 menit dalam wadah yg tahan panas. Tutupi tutup kukusan dengan kain ya.. Spy air tidak masuk ke bahan kulit.
- 3
Keluarkan bahan kulit, biarkan mendingin. Kemudian aduk2 hingga dapat diuleni. Bagian tepi memang mengeras dan bagian tengah masih cair.. Jangan khawatir.. Aduk2 aja sampai dingin, nantinya akan mudah kok diuleni :) Sementara itu bisa buat buburnya. Campur semua bahan bubur, aduk diatas kompor dengan api kecil aja, supaya buburnya halus.
- 4
Setelah bahan kulit agak dingin/dingin, mulai uleni ya.. wajib siapkan plastic wrap atau bisa pakai daun pisang. Saya pakai plastik wrap.
- 5
- 6
Saya lebih suka adonan kulitnya tidak terlalu tebal :)
- 7
Setelah selesai semuanya, kukus kembali selama 15 menit ya..
- 8
Angkat dan sajikan bersama bubur sumsum dan sirup. Jangan lupa diberi es batu ya..hmmmm....
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pisang ijo disajikan dipagi hari buat sarapan keluarga, jadi saya skip penambahan es batunya. Tapi tetap enak. Mengenyangkan 😁😁 Gisry Septianty -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Kebetulan punya stok pisang banyak di rumah, bingung olah apa lagi. Piscok udah biasa, nugget udah pernah juga, pisang goreng krispy udh juga. Akhirnya nemu ide ini, bikin deh es pisang ijo. Pas bgt bru dpt thr sirup marjan cocopandan wkwk. Suka bgt es pisang ijo ini, ada warung tempat nongkrong sama temen2 SMA yg es pisang ijo nya enakk banget. Dan ini rasanya mirip, seneng akhirnya berhasil bikin sendiri. Semoga bermanfaat yaa gaes 💕#FestivalRamadanCookpad Sofie Hana -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Nah,,,ini sequelnya pisang tanduk yg kmrn, dibikin pisang ijo enaakk,,,Source : dian's kitchen Ade Irene -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Source : Fanny Valentine30 juni 2019, minggu ke 25 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, udah lama cookmark resep ini baru sekarang sempet bikin es pisang ijo cuss langsung beli bahan bahannya dan taraa akhirnya bisa juga bikin es pisang ijo sendiri senengnya 💃, anakku juga sukaa 🤗😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Es pisang ijo Es pisang ijo
Gak tau deh es pisang ijo ini masuk tema chall #essegar atau ga???berhubung namanya es ya udah ikutin aja ke chall #essegar cookpad untuk meramaikan,hehehe..Es pisang ijo selalu jd fav suami n anak2,kalau males bikin sendiri suami sampai rela sepulang dr kerja bela2ain macet2an di jalan demi membeli es pisang ijo didaerah boulevard Kelapa gading.Nah beberapa hari yg lalu saya lg rajin jd deh buat sendiri es pisang ijonya.Seneng bgt deh rasanya krn suami & anak2 makan dg lahapnya sampai minta tambah es pisang ijonya😄 Susi Agung -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Sumber: Bunda Fitri SasmayaSering jajan es pisang ijo sewaktu merantau di Kendari. Ada yang dijual harga Rp 5.000 sampai Rp 15.000 per posinya. Es pisang ijo ini memang khas Makassar, tetapi sudah populer seantero Nusantara. Baru pertama kali ini saya bikin sendiri es pisang ijo berbekal resep dari Bunda Fitri Sasmaya. Resep ini saya ikutkan dalam program cookpad: Golden Apron Challenge, semoga beruntung, Amiiin...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dewi Ratnasari -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Ketika bibi dateng ke rumah dinas membawa dan dikasih ke sy 3 sisir pisang raja, mikir² akhirnya cocok bgt ini buat takjil buka puasa dengan Es Pisang Ijo, yuk mari dibikin.#espisangijo#cookpadcommunity_makassar#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Es pisang ijo sederhana Es pisang ijo sederhana
Minggu siang cuaca lagi terik2nya, ditemani es pisang ijo, seger kanBahannya juga simple, kebetulan ada stok tepung beras dan tepung terigu, dan di halaman rumah punya banyak tanaman pandan, akhirnya eksekusi es pisang ijo.Source : Neni Gazali Tyut Indah Novitasari -
Es Pisang Ijo Pemuda😘 Es Pisang Ijo Pemuda😘
Pernah makan es pisang ijo P**UD*??.ini KW 1 nya.. Alias 11/12 beti= beda tipislah pemirsahhhh.. 😍😍Uenakkk.. Segerrr...nagihhh.. 👍👍👍Source : Susi Agung Shirley Wijaya -
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo
Susah banget nyari Es Pisang ijo di kota Pontianak ini, akhirnya berkreasi sendiri bikin Es ini...hasilnya ga kalah sama pisang ijo di kedai makasar😁😁 Dapur MOMXA -
ES PISANG IJO ES PISANG IJO
Pertama kali menikmati es ini di tepi pantai Losari Makassar tahun 2010 yang lalu.....segar dan legit, ditambah semilir angin kala sunset, muantap puol :-)Nah, kebetulan ada stock pisang raja di rumah dan cuaca memang gerah banget walau musim penghujan. Langsung deh cuss bikin es pisang ijo...sueger ^_^ D'Sizta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)