Bakpia Isi Keju

Buat Bakpia ini seperti buat semi pastry ya, ada beberapa lapisan. Kalo mau yg renyah, tinggal panggangnya dilamain dikit. Tapi kalo mau masih agak basah ya cukup sesuai petunjuk langkah dibawah ya.
Untuk isiannya aku sesuaikan dengan favorit anak, keju. Enak banget, mau buat isian bakpia ataupun roti.
Source: Mbak Nila Adriana dan MamiMiko.
Bakpia Isi Keju
Buat Bakpia ini seperti buat semi pastry ya, ada beberapa lapisan. Kalo mau yg renyah, tinggal panggangnya dilamain dikit. Tapi kalo mau masih agak basah ya cukup sesuai petunjuk langkah dibawah ya.
Untuk isiannya aku sesuaikan dengan favorit anak, keju. Enak banget, mau buat isian bakpia ataupun roti.
Source: Mbak Nila Adriana dan MamiMiko.
Cara Membuat
- 1
Buat isian keju dulu ya: Sangrai tepung terigu sebentar, dgn api kecil. Paralel parut keju. Dalam satu wadah, campur semua bahan. Aduk hingga berbulir dan bisa dipulung. Lalu padatkan.
- 2
Isian keju siap digunakan. Dan bisa disimpan dalam kulkas, tinggal digunakan ketika perlu.
- 3
Cara membuat kulit bakpia: Campur semua bahan A, uleni sampi kalis. Bungkus dgn cling wrap, sisihkan dan diamkan 30 menit.
Campur semua bahan B, uleni dan sisihkan. - 4
Bagi bahan A dan B menjadi @20 bagian. Gilas bahan A, letakan bahan B, bungkus dan bulatkan.
- 5
Gilas bulatan tersebut, beri isian, dan bulatkan kembali. Tekan sedikit agar menjadi agak gepeng seperti bakpia pd umumnya. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Panggang di oven dgn suhu yg sudah preheat di 180’ selama 20 menit pertama, kemudial balik adonan dan lanjut oven selama 15 menit.
- 7
Semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Bakpia Isi Keju Bakpia Isi Keju
Bakpia Pastinya dah pasti tau khas Yogyakarta dengan yang paling terkenalnya isi kacang ijo😋Saya coba buat dengan isian keju.Buat Bakpia ini seperti buat semi pastry, ada beberapa lapisan. Kalau mau yg renyah, tinggal panggangnya dilamain, seperti yang saya buat ini. Kalau mau agak basah, tinggal dikurangi waktu pemanggangannya.Lama waktu pemanggangan ini relatif, sesuai dengan kondisi oven masing2 🙏Isian keju ini cocok untuk bakpia atau pun roti.Silahkan langsung dicoba aja🥰Sumber Resep : @moonas_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7196392?invite_token=Jkej2X#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021#DuaTahunGadoGadoIndonesia#FestivalKulinerTradisional_GadoGado#GadoGadoIndonesiaXMEGCheese#MEGCheese#MEGItMore Rini Dwi Astuti -
Bakpia Isi Keju Bakpia Isi Keju
Perdana banget nyobain bikin bakpia,niatnya pengen bikin yg agak basah,tapi hasilnya malah krispi😂 mungkin karena kelamaan ngrendam sama ngoven kali ya😅🤔it's ok lah,next try again & must be better😇 Bunda Al Fatih -
Bakpia Isi Keju Bakpia Isi Keju
Bismillahirrahmanirrahim...Masih edisi bobol tabungan dan entah kapan saya membuat bakpia🤔#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bakpia keju Bakpia keju
Nyobain bikin bakpia cuma isi keju kesukaan anak2, ini isian kejunya enaaak banget. Hasil akhir bakpianya enak ngeprul cuma pas sudah diinapkan keesokan harinya kulit bakpianya jd rada keras, entah panggangnya aku kelamaan atau memang hasilnya setelah diinapkan memang jadi keras tekstur kulitnya.Next Insyaa Allah mau coba bikin yg kulit bakpianya empuk berhari2.Source : resep kulit by resepkoki.idBahan isian by : Evyjuly#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Bakpia keju Bakpia keju
Bikin cemilan buat temen nge teh sore hari pas buat cuaca yang ga bersahabat....Kali ini bikin bakpia keju menggunakan teflon..Source dari YouTube @cookingwithhelMasih di challenge golden batik apron edisi Minggu ke 2...yeaaay#PejuangGoldenBatikApron#masakannyaine#minggu2#CookpadCommunity_Bandung Ine Ervina -
Bakpia Kukus Isi Keju Bakpia Kukus Isi Keju
Sudah dari hamil muda pengennya bakpia kukus Tugu Jogja. Tapi belum ada yg ke Jogja. Mau beli di online shop kok jiwa mendang mending ini bergejolak, hahahahaa.Kutahan2 dan akhirnya hari ini keturutan makan. Bukan dari beli tapi bikin sendiri 🥰Ternyata resepnya super simple. Dan ini kuenya lembut sekali. Makan sekali gak cukup.Isiannya hanya 2 bahan tapi uenakkk lho. Apalagi kejunya pakai keju dari Meg bungkus merah yg di klaim kualitas Jepang. Tapi bener2 enak sekali keju ini. Nagih buat di bikin apa saja. Di cemil2 juga enak kejunya hahaha. Dasarnya doyan sekali sama keju.Masih ada stok keju Meg Cheddar bungkus merah. Jadi mkir terus di bikin apalagi ya. Gak tahan sama enaknya keju ini 😍😍Source @mutabikhuwmi#KejuKualitasJepang#BisaJadiApaAja#ResepKeju#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community#BakpiaKukusKeju Silvi Atgi Septina -
Bakpia Keju Bakpia Keju
Kemarin buka FB,nongol di beranda post bunda Dianish kitchen Bakpia keju, kebetulan stok keju ada ..sebenernya saya pernah bikin pakai r3sep lain terus panggang pakai teplon sekarang coba pakai r3sep ini..enak, suami juga bilang enak cuma bentuknya belum bulat sempurna, namanya juga belajar ya jgn pernah berhenti mencoba 😍 Dessy_Bae -
Bakpia Keju Bakpia Keju
10.09.2020Gegara posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado untuk #RecookJuri akhirnya kepoin deh akunnya mbak Evy July #ResepMoona..Daaan berhasil juga bikin bakpia pakai teflon.. yeaaayyy..Meskipun komennya suami kok gk mirip sama pia le**ng ... whaaaatss.. ya iyalah beda, la ini juga manggangnya hy pakai teflon (baca : gk punya oven 😜🤪)Betewe.. tengkyu y mbak Evy resepnya, meskipun fotonya sedikit syahdu karena njepretnya disaat matahari mulai terbenam ☺O ya, sy bikinnya setengah resep ya, jd kalau ada yang mau lihat resep aslinya silahkan buka akun CP nya mb evy atau Moona's Kitchen ya 😍😘Sumber : Moona's Kitchen#GA_TheNextLevel#BelanjaIdediPasarCookpad#cookpadindonesia#cokkpadcommunity_denpasar#mama_akmal_resep 👩🍳 Mama Akmal -
Bakpia Kering Isi Keju Bakpia Kering Isi Keju
Bikin pia kering ini cita2 dr hr rabu kemarin, gara2 piknik ke jogja,, dulu bisanya cuma makan, gak pernah kepikiran bikin sendiri. Tapi skrg seneng saat ngeliat pia2 cantik keluar dari oven dlm keadaan berlapis lapis... renyah tapi lembut..#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019 Mbok Dyn -
Bakpia Basah Isi Keju Bakpia Basah Isi Keju
Namanya bakpia basah, tp jangan bayangin bakpianya basah gitu ya Bun. Xixixi... Bakpianya tetep renyah koq Bun. Kalau Bunda tahu bakpia pathuk, nah... itu contohnya. 😁Bun... dari kelas online bakpia teflon kmrn, sy jadi tahu kalau bakpia ada 2 macam. Yaitu bakpia basah & bakpia kering. Kulit bakpia kering dibuat dg bbrp kali gilas hingga menghasilkan kulit yg berlapis-lapis. Sedangkan pd bakpia basah, kulit dibuat sekali gilas, namun melalui proses perendaman minyak.Untuk bakpia kering sudah saya praktekin di resep Bakpia Teflon Isi Coklat. Nah! Sekarang yuk kita bikin bakpia basahnya sekalian ngramein #belanjaIdeDiPasarCookpad😁👍Source (bahan kulit): @Titiek Purnomo#BelanjaIdediPasarCookpad#SarungTanganCookpad#kejucheddar#butter#margarin DD Nugraha -
Bakpia Keju Bakpia Keju
Kali ini #CookpadCommunity_Bogor ngajak main ke Kalimantan Barat 😍 untuk ikutan mengenal kuliner Kalbar #ComboAnjangsana_NyaneutDiKalBarSaya terinspirasi dari bakpia kacang hijaunya bu Win @wien060672, tapi isinya diganti keju 😍.Buatnya gak repot, jadinya cepat, dan tahan sampai beberapa hari. Tinggal disimpan di dalam wadah tertutup. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Bakpia Keju Bakpia Keju
reshare resep dari kak Amalia Irene. Mirip-mirip bakpia pathok dari jogja. Buatnya harus sabar, tapi rasanya enak bangeeeet. ini ak buat satu resep jadi 55buah tapi size mungil😅 Yoshita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)