Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

15 orang berencana membuat resep ini
Dye Ajja
Dye Ajja @cook_4813816
Depok

Udah malem bingung mau masak apa buat lauk makan suami...nengok kulkas cuma ada tahu sama ayam jadi deh gulai simpel ini... yummmiiii...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 potongtahu putih
  2. 1 buahpaha ayam (rebus lalu suwir")
  3. 65 mlsantan instan (di tambah 2 gelas air)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  7. Bumbu halus :
  8. 3 buahcabe merah
  9. 3 buahcabe rawit merah
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 butirkemiri
  13. 1 ruas jarikunyit
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi.. masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula dan garam.

  2. 2

    Masukan santan..aduk" sampai mendidih agar santan tidak pecah.

  3. 3

    Masukan tahu dan ayam yang sudah di suwir"aduk" sampai bumbu meresap. Setelah kuah agak menyusut angkat dan sajikan...
    NB : Jangan lupa cek rasa yh mom...

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat...
    Yummmiiii......

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dye Ajja
Dye Ajja @cook_4813816
pada
Depok
Selalu belajar untuk buat masakan dan camilan simpel meskipun dengan peralatan seadanya ;-)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya