Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih
- 2
Campurkan tepung, garam, baking powder dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur rata. buat lubang kecil di tengah2 campuran tepung, masukkan telur, pecahkan kuningnya dengan whisker, kocok telur dan mulai aduk dengan tepung sedikit demi sedikit dari sisi2nya
- 3
Ketika adukan telur sudah terlalu kental dan menjadi pasta, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk dengan tepung dari sisi2nya. lakukan hingga air habis lalu aduk terus hingga adonan tepunghalus dan tidak ada gumpalan2
- 4
Masukkan bawang putih, sayuran, udang, dan daun bawang, aduk semua hingga merata
- 5
Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng dengan takaran 1 sdm untuk 1 bakwan. setelah bawahnya kuning keemasan, balik dan goreng hingga kuning keemasan merata
- 6
Angkat dan tiriskan. lalu sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Bakwan sayur ini punya banyak nama. Ada yang bilang heci, bakwan sayur, sampai ote-ote. Komposisi sayurannya standart, saya menambahkan udang kupas yang dihaluskan untuk memberikan rasa gurih. Dan ternyata memang mantap. Gurih dan kriuk. Saya bentuk kecil-kecil dan melebar supaya kreeess kresss saat digigit. Dewi Ratnasari -
-
Bakwan Sayur Kriuk Bakwan Sayur Kriuk
Selama ini kalo bikin bakwan selalu jadi melempem, eh pas pake resep ini jadi kriuuk banget kayak di abang-abang! Udah berjam-jam pun masih ada kriuknya meskipun udah berkurang. Wajib cobaa!Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻 Dita | IG: @dtndy -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Makanan gorengan adalah camilan yang digemari. Ada tepung ada sayur dicampur trus digoreng. Bikin sendiri jadi banyak. Enak dinikmati dengan cocol saus cabe atau dengan cabe rawit.#pejuanggoldenapron3 Setiayanti -
-
Bakwan cetak isi sayur dan udang Bakwan cetak isi sayur dan udang
kangen sama bakwan ini,,inget banget jaman masih jualan dulu,bikin bakwan kayak gini..sekarang mau beli udah jarang yg jual,,lebih baik bikin..yahh kann??😁😁step2 nya gak dipoto,,cz punya debay..jadi harus buru2 masaknya..tkut debay bangun 😂 Keysha Azzahra -
-
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
24/08/2022.Menurut babang wiki,bakwan sbnrnya berasal dari bhs Tiongkok. Bak = daging ,Wan = bola.Makanan ini muncul krn adanya pengaruh dari berbagai budaya,sprti china,jepang bahkan eropa (portugis).Pd saat terjadi perdagangan & pertukaran budaya di Indonesia,resep makanan pun saling berbaur dan mempengaruhi makanan tradisional pd saat itu.Diyakini dulu bakwan terbuat dari daging & tepung yg digoreng,dan krn daging susah didapat maka masyarakat menggantinya dgn bahan makanan yg mudah didapat sprti sayur²an.Dan kini ,bakwan menjadi salahsatu kuliner paling merakyat dan ada dimana²😍. Juga jd favorit kita semua,iya kaan?😁Kali ini sy bersama mba oliveia @oliveiafaizin yg tergabung dlm tim INDONESIA MERDEKA(Ini Nia Dan Oliveia Nyoba mEmbuat kreaSI mAkanan MEnu akultuRasi Dijamin EnaK Ah) bikin bakwan utk meramaikan Goda TCnya Paders dgn tema "makanan nusantara hasil akulturasi budaya" ❤️.Dan ini bakwan terniat dehh yg sy bikin krn semua bahan ditimbang² ,biasanya cemplung² aja😂. Bentuknya pun dibikin bulat biar haestetik😜.Source : sajian sedap#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu30 #minggu30#GodaTC_Merdeka77#GodaTC_INDONESIAMERDEKA#GodaTC_dapurtehnia#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanudang #bakwanudang #bakwansayurudang dapurtehnia -
-
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Kalau masih ada makanan yang belum teman habiskan jangan di buang dulu yaa. Seperti saya masih ada masakan sosis asam manis akhirnya saya gabungkan dengan bakwan sayur topping sosis untuk hasilnya enak loh kebetulan sekarang lagi hujan jadi ada teman cemilan. Yuk di buat Nirmala Lili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar