AYAM KAMPUNG GORENG BASAH... BY. Dapoer Linggar
Berhubung anak" sdh di larang makan ayam negri/broiler lagi sma dokter jd skr selalu nyetoknya ayam kampung... Coba masak dg cara spt ini krn mereka paling suka kalau makan d salah satu resto sunda dg menu ayam goreng ini...
AYAM KAMPUNG GORENG BASAH... BY. Dapoer Linggar
Berhubung anak" sdh di larang makan ayam negri/broiler lagi sma dokter jd skr selalu nyetoknya ayam kampung... Coba masak dg cara spt ini krn mereka paling suka kalau makan d salah satu resto sunda dg menu ayam goreng ini...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong", lalu kucurkan cuka remas" kemudian bilas kembali dg air bersih... Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu ungkep kemudian campur bersma ayam yang sudah bersih kemudian tambahkan sedikit air lalu garam dan gula, daun salam dan sereh kemudian aduk rata, jangan lupa koreksi rasa
- 3
Ungkep ayam hingga empuk kemudian angkat dan sisihkan... Bisa d stok dalam wadah beberapa bagian kemudaian smpan di kulkas bisa d pergunakan sewaktu" untuk lauk alternatif
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng agak banyak dan hingga panas... Masukan ayam ke dalam minyak sebentar bolak balik lalu angkat dan sajikan bersama sambel hejo kencur...
- 5
Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kampung Basah (ungkep air kelapa) Ayam Goreng Kampung Basah (ungkep air kelapa)
Sengaja beli ayam kampung 1 ekor dgn berat 1,6 kg..Dipotong menjadi 6 bagian untuk dibuat ayam goreng kampung ala2 restoran
-
Sayur Asem kampung.... By. Dapoer linggar Sayur Asem kampung.... By. Dapoer linggar
Pingin makan yang seger dan simple saat cuaca dingin seperti ini....Bahannya seadanya di kulkas... Kalau mau buat tergantung selera amaing" untuk isinya apa aza sayuran yang dipakainya....
-
AYAM KUKUS SAMBEL KEMANGI.... By. Dapoer linggar AYAM KUKUS SAMBEL KEMANGI.... By. Dapoer linggar
Buat yg lagi diet sok silahkan di coba... Buat yang penggemar pedes silahkan eksekusi... Resepnya simple, masaknya gampang, ga perlu repot masukin magic com mateng dyeh... Ga pya magic com sok aza pakai kukusan biasa.... Gampang khan.... -
Ayam Kampung Goreng Ayam Kampung Goreng
Ayam kampung dagingnya agak sedikit keras tapi rasanya lebih enak..
-
AYAM GORENG KAMPUNG + SAMBEL BAWANG AYAM GORENG KAMPUNG + SAMBEL BAWANG
Udah makan siang belum?Bingung mau makan apa ya yg nikmat..Bikin ayam goreng + sambel bawang aja nyusss 😂Mantep banget... Dijamin nasi nambah mulu..
-
Ayam Kampung Ungkep Goreng Ayam Kampung Ungkep Goreng
AssalamualaikumMenu maksi cuma ini sajaah... Ayam kampung ungkep goreng, sambel uyek-uyek alias sambel korek dan nasi anget yang banyak..dah gitu ajah... Alhamdulillah..yok maksi duluu..😀🍴🍚🍗
-
Ayam goreng kampung Ayam goreng kampung
Kangen sama ayam goreng kampung yang rasanya gurih sedikit manis. Kalo ayam kampung harus diungkep dulu biar empuk, beda sama ayam negri yang bisa langsung digoreng tanpa diungkep. Dan untuk ayam goreng seperti ini, saya senang ayam goreng yang tak begitu kering gorengannya.
-
Ayam Kampung Goreng Ungkep by @olinyolina Ayam Kampung Goreng Ungkep by @olinyolina
Tau ga bebek goreng haji slamet? Aku mah doyan banget 😂 berhubung nyari ayam lbh mudah daripada bebek, jadi ini bebek haji slamet versi ayam nya menurut Saya karena rasanya sama banget. Dimakan sama sambel koreknya. Wuahh mantep abis! Selalu nambah nasi kalo lauknya ayam ini hha
-
Ayam Kampung Goreng Ayam Kampung Goreng
Ayam kampung goreng yang di ungkep bumbu kuning. Kalau tidak suka rasa agak manis, gulanya bisa diskip aja.#SatuResepSatuPohon
-
Ayam Kampung Goreng Ayam Kampung Goreng
Ayam goreng ini pakai bumbu tradisional ya Bunda, resep dari mama mertua. Bumbunya simple tapi rasanya pas. Dan bumbu ini menjadi andalan ketika mau goreng ayam. Karena ayam kampung sudah gurih, jadi pakai bumbu yg simple aja udh enak banget. Sambalnya disesuaikan dengan selera saja ya, kalau saya lebih suka sambal tomat matang. Yuk mariii...#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Ayam Kampung Goreng Ketumbar Ayam Kampung Goreng Ketumbar
Bismillahirrahmanirrahim......Ndak ada yang bisa menandingi gurihnya ayam kampung jika dibikin ayam goreng seperti ini, semua pasti suka.....😋Selain itu menu ini juga bisa di jadikan menu paling simpel dalam segala suasana, ungkep ayamnya bisa kemaren-kemaren, trus jadikan stok di kulkas. Pas mau di makan tinggal goreng aja.....hhhhmmm yummy.Ayam Goreng dengan bumbu ketumbar, saat di goreng aromanya wangi menyebar kesemua tempat, membuat yang menciumnya jadi ndak sabaran untuk mencicipi 😀Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕.......#MasakanBundaPashalenko#ayamgoreng#ayamkampung#ayamkampunggoreng#ayamkampunggorengketumbar#MasakItuSaya#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar