Jengkol goreng mantul

Puspa Indah
Puspa Indah @cook_9776449
Rawamangun, Jakarta Timur

Suamiku seneng sama yang namanya jengkol. Tapi hanya jengkol goreng, yang lainnya makan cuma ga terlalu suka. Jadilah saya harus bisa buat jengkol ini tapi emang gampang siy 😆

Jengkol goreng mantul

Suamiku seneng sama yang namanya jengkol. Tapi hanya jengkol goreng, yang lainnya makan cuma ga terlalu suka. Jadilah saya harus bisa buat jengkol ini tapi emang gampang siy 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 pcsjengkol
  2. secukupnyaMinyak
  3. Garam
  4. Air mentah

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol yg sudah dikupas kulitnya, dibelah. Direndam dengan air garam selama 10 menit. 5menit pertama air biasa, buang airnya dan rendam lagi 5menit kemudian, taburkan garam.

  2. 2

    Angkat jengkolnya, goreng diminyak yang sudah panas. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspa Indah
Puspa Indah @cook_9776449
pada
Rawamangun, Jakarta Timur
IG: @pin_gallery27
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa