Ayam bakar bumbu bali

Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
Karawang

Alhamdulillah Pertama kali buat ini langsung berhasil dan langsung ludes...👍

#5resepterbaruku

Ayam bakar bumbu bali

Alhamdulillah Pertama kali buat ini langsung berhasil dan langsung ludes...👍

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu :
  3. 20 siungbawang merah
  4. 20 siungbawang putih
  5. 10 bhcabe merah besar (sesuai selera)
  6. 5 btrkemiri
  7. 5 cmjahe
  8. 5 cmlengkuas digeprek
  9. 2 btngserai digeprek
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 1 bhgula merah
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaGaram
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam smp bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, lengkuas tumis smp harum kemudian masukan ayam aduk rata lalu beri air rebus smp air agak mengering dan ayam empuk

  4. 4

    Siapkan panggangan/teplon panggang ayam, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
pada
Karawang
Emak-emak berdaster beranak 2 yg ga jago masak tp Hobi bgt ngoprek didapur😊 karna masak itu ga harus pintar yg penting niat dan berani bereksperimen (uuh..bahasanya😄)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa