Ayam bakar bumbu bali

Name: Ayam bakar bumbu bali
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; Bumbu :; 20 siung bawang merah; 20 siung bawang putih; 10 bh cabe merah besar (sesuai selera); 5 btr kemiri; 5 cm jahe; 5 cm lengkuas digeprek; 2 btng serai digeprek; 3 lbr daun salam; 1 bh gula merah; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; Penyedap rasa; secukupnya Air; Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu

Risca Albert @cook_15600360

Karawang

Alhamdulillah Pertama kali buat ini langsung berhasil dan langsung ludes...👍

#5resepterbaruku

Alhamdulillah Pertama kali buat ini langsung berhasil dan langsung ludes...👍

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Ayam bakar bumbu bali

Risca Albert @cook_15600360

Karawang

Alhamdulillah Pertama kali buat ini langsung berhasil dan langsung ludes...👍

#5resepterbaruku

Alhamdulillah Pertama kali buat ini langsung berhasil dan langsung ludes...👍

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1 ekorayam
Bumbu :
20 siungbawang merah
20 siungbawang putih
10 bhcabe merah besar (sesuai selera)
5 btrkemiri
5 cmjahe
5 cmlengkuas digeprek
2 btngserai digeprek
3 lbrdaun salam
1 bhgula merah
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
secukupnyaAir
Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam smp bersih lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe
3

Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, lengkuas tumis smp harum kemudian masukan ayam aduk rata lalu beri air rebus smp air agak mengering dan ayam empuk
4

Siapkan panggangan/teplon panggang ayam, angkat dan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Risca Albert @cook_15600360

pada 11 Februari 2019 11.47

Karawang

Emak-emak berdaster beranak 2 yg ga jago masak tp Hobi bgt ngoprek didapur😊 karna masak itu ga harus pintar yg penting niat dan berani bereksperimen (uuh..bahasanya😄)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya