Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmtepung tapioka (sesuai selera)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtpenyedap rasa (aku pakek masako)
  5. 1/2merica bubuk
  6. Daun seledri secukupnya / daun bawang
  7. secukupnyaAir hangat
  8. 350 mlair untuk merebus
  9. Bawang merah goreng (topping)
  10. Bumbu kacang
  11. 100 gramkacang tanah matang
  12. 5cabai rawit
  13. sesuai seleraGula merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 sdmgaram
  16. 200 mlair
  17. secukupnyaAir asem jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan cilok. Daun seledri dicacah terlebih dahulu yaaa sebelumnya di campurkan ke dalam adonan.

  2. 2

    Uleni hingga kalis sambil di beri air hangat sedikit demi sedikit. Disambi menguleni adonan bisa menyiapkan air rebusan. Adonan cilok bentuk sesuai selera

  3. 3

    Jika air rebusan mendidih masukan adonan cilok bentuk sesuai selera (aku bentuk bulat2 saja biar mudah dan cepat).

  4. 4

    Kemudian jika adonan telah mengapung tandanya sudah matang dan siap ditiriskan. Sambil menunggu adonan matang bisa membuat bumbu kacangnya.

  5. 5

    Haluskan kacang, cabai rawit, garam, gula merah, bawang putih, minyak, air asem jawa secukupnya, dan air secukupnya

  6. 6

    Masak bumbu kacang dengan api sedang sampai harum.

  7. 7

    Letakkan cilok di piring atau mangkok saji dan tuangkan bumbu kacanh di atasnya. Cilok siap disantapp

  8. 8

    Selamat mencoba😁😁😁. Dan ditunggu recooknyaa yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
achyanftrnaaa
achyanftrnaaa @achyafitriana
pada
Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
ditunggu recooknyaa yaaa❣️❣️anda kenyang, saya senang😁mahasiswa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa