Cumi Saus Padang
-
Delis Nurhayati“Mantapp sekalii..pas rasanyaa mantulll..enakkk..mksh resepnyaaa...” -
Mei Damayanti“Yeay berhasil percobaannya, kalo aku tambah paprika merah kuning hejo biar cantik” -
Syifa H Fachri“Modif sedikit..saya pakein bakso..enak bngt..thnks resepnya..” -
Shella Maulina“setor recook mba tatii, resepnya enaaakk, cuminya kuganti sama udang tetep endeus😁. makasi yaa!” -
Syarifatun Nisak“Terima kasih teh resepnya endullitaaaaa 😂”
Bismillaah...
Resep cumi ini recook dari Teh Yeanni Rachmat, tapiii...saya skip beberapa bahan yg membuat rasanya sangat pedas, seperti saus cabe, dan cabe rawit, saya hanya memakai cabe tanjung saja. Jadi rasanya tidak terlalu pedas, paslah buat saya yg tidak kuat sama yg pedas-pedas.
Terimakasih resepnya Teh Yeanni, dan izinkan sedikit "diobrak abrik" he...he...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bandung
#mg6
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang kulitnya, potong2, lumuri air perasan jeruk nipis, biarkan sebentar, lalu cuci bersih kembali. Potong2 bawang bombay dan tomat, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis bersama irisan bawang bombay, jahe, daun jeruk, dan serai sampai wangi dan matang
- 3
Tambahkan garam, gula, saus tiram, saus tomat, kecap manis, potongan tomat, dan air, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai bumbu mengental.
- 4
Masukkan cumi, aduk rata, masak sebentar agar cumi tidak alot, masak sampai cumi terbalut bumbu, matang dan empuk.
Resep Serupa
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Ini cumi saus padang versi saya.. Rasanya pedas asam manis.
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang salah satu menu favorit anak2 ,tapi Krn ada ankqu yg tdk suka pedas maka saya tambahkan cabe rawit didalamnya #PejuangGoldenApron2
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Makanan kesukaan suami 'cumi cumi' .. Mau di saus tiram, saus padang, saus asam manis atau dibikin apapun kalo cumi pasti lahap makannya asal ENAK 😄Tips : Saya masak cumi airnya gak pernah banyak, karena dari cumi nya sendiri nanti akan keluar air lagi..Masak cumi dengan api besar, sambil diaduk & jangan terlalu lamaKalau buibu suka kuahnya yg banyak boleh ditambahkan air, kalau suka yg nyemek & kental boleh ditambahkan larutan maizena.. Kalau suami saya sukanya yg nyemek tapi gak kental, jadi airnya sedikit & saya skip pemberian larutan maizena..Masaknya jangan dibikin ribet ya buibu, sesuaikan selera saja
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Menu makan malam hari ini. Terinspirasi oleh mikirin masakan cumi kesukaan papah di Seafood Ayu Kelapa Gading.. mudah2an seenak di Ayu, tapi kalo saya anti MSG :). Cumi Saus Pedes Kelapa Gading wkwk
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Sebelumnya saya pernah posting udang saus padang simplw hanya pakai bumbu botol aja tapi kali ini berbahan cumi dan bumbunya saya tambahkan bukan hanya pakai bumbu botolan saja. Rasanya lebih pedas...
-
Cumi crispy saus padang Cumi crispy saus padang
Finally bisa bikin cumi super crispy tanpa baking soda ataupun baking powder, cumi ini makanan favorit saya, rasanya mirip dengan cumi di pecel lele pakjo palembang, kalau kurang pedas boleh ditambAh cabe rawit merahnya yah
-
Cumi Saos Padang Simpel Cumi Saos Padang Simpel
Cumi soas padang ini sengaja ga dibikin pedas, krn memang saya bkn penggemar makanan yg pedas. Jd sengaja ga pakai cabe rawit (cengek) dan takaran saos sambelnya sedikit 😊.
-
-
Cumi saos Padang Cumi saos Padang
Dapet cumi gede-gede ,lumayan untuk berbuka, bumbunya kalau mau pedas lagi tinggal ditambah cabe rawit ya guys #siapramadan
-
Cumi Bumbu Saus Padang Cumi Bumbu Saus Padang
Pertamanya beli bahan cumi ini belum tau mau dimasak apa. Terus kepikiran kayanya enak dibikin saus padang yg pedas. Karena orang rumah jg semuanya suka pedas. Alhasil jadilah Cumi Bumbu Saus Padang ini. Semoga bermanfaat. xixi 💓 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Berhubung yang makan anak2 balita jd cuminya dibuat gak pedas. Padahal klo tambah cabe rawit & sambal botol jadinya lbh mantap 🙂
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Berawal dari kehabisan ide utk masak cumi. Karena biasanya kalau masak cumi itu anak-anak suka nya di goreng tepung aja. Akhirnya mencoba resep simpel no ribet-ribet.Ini utk anak-anak pedasnya termasuk sopan ya. Tapi jika ada yang suka pedas, cabai nya boleh di ganti rawit.Rasanya pedas-pedas segar gt. Utk cumi nya sendiri bisa pakai yang cumi ring atau cumi biasa. Tergantung selera aja. Tetap ya utk cumi sebelum di masak saya marinasi terlebih dahulu dengan garam & air jeruk nipis 1 buah.Selamat mencoba & semoga resep bermanfaat 🙏😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar