Cara Membuat
- 1
Udang yang sudah dicuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan hingga 5 menit lalu cuci bersih udang dengan air matang
- 2
Tumis 3sdm mentega hingga cair, masukkan bawang bombay, bawang putih dan rawit merah masak hingga layu dan wangi
- 3
Kemudian masukkan udang aduk hingga rata dengan api sedang
- 4
Masukkan saos tomat, saos saori mentega (boleh ganti saos tiram), kecap asin, merica dan garam secukupnya saja, kemudian aduk hingga merata
- 5
Mulai mendidih masukkan kecap manis secukupnya aduk rata dan kecilkan api diamkan seluruh bumbu meresap, koreksi rasa lalu siap dihidangkan
- 6
Sajikan selagi hangat dan taburi daun bawang diatasnya
Resep Serupa
-
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Sengaja udangnya campur antara yg masih utuh sama yg dibuang kepala&ekornya. Soalnya aku suka yg utuh sdgkn suami gk suka 😊 Risa Rizkyta -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Udang salah satu lauk favorit anak gadisku...🥰 Mau dimasak gimana aja dia pasti sukaaa...😃 Nah karena minggu ini sedang ujian akhir semester, aku berusaha nyenengin dia biar makannya lahap, belajarnya jadi semangattt...😂Kali ini bikin yang simple aja, sat set sat set jadiii..😋 Yuyun FiFa -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Saya tambahkan kembang kol supaya ada sayurannya sedikit (biar porsi untuk dimakan bisa jadi agak banyak 😄)Ini ga pake minyak, ga pake garam dan gula ya, kita pake kaldu dari kulit dan kepala udang supaya jadi kaldu yang rasanya udah pas#PejuangGoldenApron2 aniesaryono -
Tumis Udang Mentega Tumis Udang Mentega
Salah satu menu yg direquest pak suami kalo dapat udang segar. Walaupun tidak pake garam dan kaldu bubuk, rasanya sudah enak. Anak2 doyan banget menu ini.Pastikan udangnya segar biar rasanya lebih enak ya.Dan menu ini cocok banget buat sahur karena masaknya pun kilat. Jangan lupa siangi udangnya malam sebelumnya ya. Biar pas sahur langsung masak aja.#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni Novia Diana Ayu Wulandari -
-
Tumis udang mentega Tumis udang mentega
Ini salah satu menu pol simpel no ribet kalau bayik lagi gakmau ditinggal² hihihi... Ibu Alea -
-
Tumis udang mentega Tumis udang mentega
Ditinggal si emak sekolah,,dan belom sempet masak..dikulkas cuma ada udang,,yaaa langsung di eksekusi âJâ dengan bumbu seadanya😁😁 reny_woelan -
Tumis Udang Saus Mentega Tumis Udang Saus Mentega
Ada stok udang sekitar 12 ekor ukuran besar. Pas banget bikin tumis udang saus mentega 1 porsi, karena anak-anak nggak suka udang. Manis, gurih, sedikit pedas dan asam. Enak banget jadi menu makan siang. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#UdangSausMentega#TumisUdangSausMentega#15thweeks Marselina Siagian -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7209898
Komentar