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Ingredientes

  1. 3 tazasharina 0000
  2. 1/2 tazaleche
  3. 1 de taza azúcar impalpable
  4. 2huevos
  5. 2 cucharaditapolvo de hornear
  6. Ralladura de limón y naranja
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 2 cucharadamanteca blanda

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la corona con todos los ingredientes secos incluyendo las ralladuras y formar un hueco en el medio

  2. 2

    Agregar los huevos, la leche tibia y la esencia, amasar un poco y agregar la dos cucharadas de manteca seguir amasando hasta unir todo.

  3. 3

    Dejar reposar la masa media hora, y luego cortar rectángulos para hacer la formas como se ve en la foto, luego llevar a freír, se puede espolvorear con azúcar impalpable.

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Escrita por

Euge Quiroga
Euge Quiroga @euge_q
🍽️🍽️🍽️🍽️
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