Tumis kucai tahu pong (pakai santan)

Anita mama Osha n Rey
Anita mama Osha n Rey @cook_9443176
Tangerang

Resep masakkan ibu, pake nasi anget aja uda enak..

Tumis kucai tahu pong (pakai santan)

3 orang berencana membuat resep ini

Resep masakkan ibu, pake nasi anget aja uda enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkucai sedang (potong kurleb. 2 cm)
  2. 1 bungkustahu pong (isi 10 buah)
  3. 500 mlair
  4. 5 sdmsantan kental (sesuai selera saya pakai kara)
  5. 1 irislengkoas
  6. 2 lembardaun salam
  7. Bumbu rajang:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. sesuai seleraCabe merah dan hijau
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula jawa
  13. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis.

  3. 3

    Tumis sebentar bahan yang sudah dirajang dan juga lengkoas. Agak layu dan wangi masukkan cabe, daun salam kemudian tahu dan beri air secukupnya hingga seluruh tahu terendam.jangan lupa masukkan santan.

  4. 4

    Beri garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kucai sebentar bila sudah mendidih angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita mama Osha n Rey
Anita mama Osha n Rey @cook_9443176
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa