Seblak Tulang Ala Anak Kostan

Sharfina Nisa Hanifah
Sharfina Nisa Hanifah @cook_15460815
Cimahi - Bandung - Banjar

Simple karena ingin yang pedas pedas. Karena diet jadi ga boleh pake kerupuk, siomay, batagor hiks.

Seblak Tulang Ala Anak Kostan

10 orang berencana membuat resep ini

Simple karena ingin yang pedas pedas. Karena diet jadi ga boleh pake kerupuk, siomay, batagor hiks.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 potongsayap ayam dan 2 potong tulang
  2. Untuk Rebusan Ayam :
  3. Air
  4. Perasan Lemon
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 buahbawang putih
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 buahbawang merah
  9. 4 buahbawang putih
  10. 1 buahkencur
  11. 2 buahcabe keriting
  12. 3 buahcabe rawit
  13. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayap ayam dan tulang, siapkan air, perasan jeruk, bawang putih dan garam lalu rebus hingga 15-20 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, cabe rawit, garam sedikit)

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah halus hingga harum

  4. 4

    Tambahkan 2 centong kaldu bekas rebusan ayam ke tumisan bumbu

  5. 5

    Masukkan sayap dan tulang rebus, lalu bubuhi garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sharfina Nisa Hanifah
Sharfina Nisa Hanifah @cook_15460815
pada
Cimahi - Bandung - Banjar
Calon Ibu Rumah Tangga, PNS, Sanitarian, ANAK KOSTAN. Siapa bilang anak kostan ga bisa makan enak, masak simple dengan budget ngepas!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa