Ikan Asap masak kuah

Vitri Nandawati
Vitri Nandawati @nandaphoo89

Resep ini cocok buat bunda2 yg sibuk kerja namun masii pengen manjain lidah keluarga

Ikan Asap masak kuah

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini cocok buat bunda2 yg sibuk kerja namun masii pengen manjain lidah keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramikan asap
  2. 2 buahkisik / gambas
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 15 buahcabe rawit / sesuai selera
  6. 3 buahcabe merah
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. 500 mlair
  11. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ikan asap ukuran lebar 2 cm, potong juga kisik menyerong / sesuai selera

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan air tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan ikan asap, masak hingga empuk

  6. 6

    Masukkan gula, garam, penyedap rasa koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan kisik dan cabe merah didihkan sebentar dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitri Nandawati
Vitri Nandawati @nandaphoo89
pada

Komentar

Resep Serupa