Ikan Asap kuah santan

Name: Ikan Asap kuah santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ikan asap; 2 buah belimbing wuluh (belimbing sayur); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 lembar daun salam; 2 buah cabai merah keriting; 2 buah cabe hijau keriting; 10 buah cabe rawit; 5 cm lengkuas; sedikit garam dan gula (pengganti msg); 100 ml santan kental; 500 ml air

Chrystie Puspita @chrystie179

Jakarta utara

Resep ini asli dari mertua saya. Dijamin enak... Thanks Ibu mertua atas resepnya

Lebih banyak

Ikan Asap kuah santan

Chrystie Puspita @chrystie179

Jakarta utara

Resep ini asli dari mertua saya. Dijamin enak... Thanks Ibu mertua atas resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 gramikan asap
2 buahbelimbing wuluh (belimbing sayur)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 lembardaun salam
2 buahcabai merah keriting
2 buahcabe hijau keriting
10 buahcabe rawit
5 cmlengkuas
sedikitgaram dan gula (pengganti msg)
100 mlsantan kental
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris halus bawang dan belimbing. Memarkan lengkuas. Potong2cabe merah dan hijau (cabe rawitnya biarkan saja)
2

Rebus air sampai mendidih masukan ikan asap dan irisan bumbu, lengkuas dan daun salam. Masak sebentar lalu masukan santan dan garam serta gula secukupnya. Masak di api kecil sampai matang. Siap disantap dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chrystie Puspita @chrystie179

pada 17 Oktober 2015 13.01

Jakarta utara

Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Gula Cabe Hijau Belimbing Wuluh Belimbing Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya