Pare teri

awalnya ragu mau bikin oseng pare ini, karena baru pertama dan takut pahit, tapi ternyata engga pahit sama sekali . . 💚

Peria atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma. Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan (Wikipedia)Nah pernah ada cerita, dulu paling benci banget sama sayuran pare ini karena rasanya pahit banget. Eh pas ibuku masak ini biasanya dicampur dengan orak arik telur sempet mogok makan. Sampe sama ibuku di suapin dikit, klo pahit banget jgn dimakan. Alias pemaksaan tuh disuruh incip. Nah dari situ me akhirnya suka banget sama pare masakan ibu. Awal coba masak sampe liat internet masih aja pahit, eh ini ada beberapa trik dari ibuku jg siih..Nah kali ini resepnya me mix dengan ikan teri jengki. Eits..enak jg buat nambah nasi terus.. gag lupa siih klo mau diet, tpi gimana yak..enak siih.. 😂😋 eh tpi pare ini jg bermanfaat untuk yg sedang program diet loh, meredakan penyakit asma, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati diabetes, dllSuamik jg suka banget sama pare, jd pas jg niih di acara #WeekendChallenge dengan tema #berLABUpadamu jd beneran deh..berLABUnya hanya padamu saja 😍 yg lain pasti iri liatnya ya kan..Recook @Pradina#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya##WeekendChallenge #berLABUpadamu#KONICHIWA#MasakItuSaya

Pengin yang pahit-pahit buat teman makan nasi. Biasanya kalo dah kena yang pahit-pahit bisa nambah selera makan. Ini kalo dah kena dengan nasi putih, gak perlu lauk lain lagi, cukup buat nambah nasi 2 kali.Sambilan ikut balon challenge minggu ini, milih pare bagian dari labu-an hati.#BALONChallenge#LabuanHati#week9

Halo bunda2 pejuang ASI, salah satu asi booster yang bagus adalah pare. Tak banyak org suka makan sayur ini, karna rasanya yg pahit. Tapi ada tips nya lo biar pare gak brasa pahit (kalao pencinta pare ya kurang mantap klo gak pahit, hhee). Caranya gini bunda : baluri pare dengan garam, lalu remas2, kemudian cuci bersih sampai air nya gak berwarna hijau (getah). Siap di masak parenya. 😁

Salah satu masakan yang nikmat sebagai teman nasi hangat. Ditambah lagi kerupuk dan telur dadar bikin nambah nasi. Minumnya es teh manis, hehehe.Sebenarnya udah sering masak ini, cuma memang belum pernah di share resepnya. Kali ini dapat pare yang lumayan tua ya, jadi lebih pahit.Setiap orang punya cara sendiri untuk menghilangkan pahitnya, tapi kalo sampai benar-benar hilang justru jadi kurang nikmat rasanya.Cuusss resepnya aja yaa 👇🏻👇🏻👇🏻#CookpadCommunity_Jakarta#BALON_Challenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#CFDPaseban_Labuanku#BerburuWCGATA#dapurBundaAisharana

Tak pernah bosan dengan resep yang satu ini .... Apalagi kalau pilek melanda tenggorokan agak longgar rasanya karena ada rasa khas pahit nya pare...#pejuanggoldenapron2#weekchalenge#reokcookfrilengga

Dulu aku ga suka makan pare karena rasanya pahit tapi setelah mencoba masakan sodara yg masak pare dengan rasa tidak pahit akhirnya aku mencoba untuk membuat sendiri dirumah, Alhamdulillah suami juga suka dan klw makan ini yang pasti bikin nasi di magic com jadi habis, hehe

dulu kalau mertua masak pare suami selalu makan aja. tp kalau ditanya mau masak pare atau ngga.. kata nya ngga mau mungkin karena pahit.tp akhirnya beli pare juga mau nyoba masak ini baru pertama kali dan trnyata ga pahit banget

Suka banget sama sayuran yang punya citarasa pahit seperti daun pepaya, bunga pepaya, pare, dll. Karena tema #BalonChallenge kali ini tentang daun, akhirnya aku masak Tumis Daun Pepaya.Resep super simple tapi rasanya enak banget. Asin, gurih, pedas dan pahit bersatu padu semuanya. Selamat mencoba yaa!#Pais_hehejoan#BalonChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_BandungBandung, 24 September 2023Minggu 25

Sebenarnya agak g suka sama pare karena setiap mengolahnya tetep ada rasa pahit entah knapa sama masakan 1 ini beda....ini mah kalau sma nasi hangat bawaanya nambah trus..hihihi

Sedep bgt makan lauk ini ditambah makannya pake nasi anget2.. parenya ga pahit, jd makan nambah trs 😂 mohon maaf ini diambil fotonya pas tinggal setengah jd kurang rapih 🙏#pejuangaproncookpad#pejuanggoldenapron

Hai di resep ini saya sertakan tips juga supaya pare tidak pahit ya. Bukan tidak pahit, tapi pahit tersisa sedikit hingga terasa samar-samar. Enak deh pokoknya. InsyaAllah