Gurame asam manis
#BringBackMemories pertama kali bikin gurame asam manis, biasa nama nya pengantin baru masaknya telor lagi, tumis lagi😅 nyampe suami bosen pengen di masakin yang lain, dan pas nyampe ke tukang ikan, dia milih ikan gurame, setelah tanya resep sana sini akhir nya bisa juga bikin gurame asam manis pertama kali, suami pun lahap makan nya😊
Gurame asam manis
#BringBackMemories pertama kali bikin gurame asam manis, biasa nama nya pengantin baru masaknya telor lagi, tumis lagi😅 nyampe suami bosen pengen di masakin yang lain, dan pas nyampe ke tukang ikan, dia milih ikan gurame, setelah tanya resep sana sini akhir nya bisa juga bikin gurame asam manis pertama kali, suami pun lahap makan nya😊
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan gurame, lalu lakukan pemiletan seperti pada gambar, potong dadu hasil piletan, berikan sedikit perasan air jeruk agar bau amis tidak tercium(diamkan selama 5/10 menit). Potong korek wortel+timun, potong panjang daun bawang kira kira 2 cm, iris bawang bombay.
- 2
Setelahh itu cuci bersih kembali ikan. Siapkan tepung terigu, kocokan telur. Cara melumuri ikan: masukaan ikan kedalam telur yang sudah di kocok, setelah itu angkat dan masukan kedalam tepung terigu. Lakukan 2x pengulangan. Setelah itu goreng ikan yang telah di lumuri kedalam minyak panas, jika sudah kuning keemasan, tiriskan ikan
- 3
Kita buat saos nya ya😊. Siapkann minyak secukup nya, tumis bawang bombay, beri air kira kira 500 ml, setelah itu masukan wortel terlebih dahulu, jika wortel sudah matang masukan daun bawang, timun, penyedap rasa secukup nya, gula secukup nya, 2 sendok saos tomat, 2 sendok saos sambal, cicipi, jika rasa sudah pas sesuai selera kecilkan api.
- 4
Seduh 3 sendok makan tepung maizena kedalam gelas dengan air dingin 50 ml. Setelah itu masukan kedalam saos nya agar mengentall. Besarkan kembali apiii setelah saos mengentall matikan api. Siapkan wadah, tata ikan yang sudah goreng di atas wadahh, setelah itu lumuri ikan dengan saos yang sudah di buat. Gurame asam manis siap di hidangkan. Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pas ditawarin ikan sama tukang sayur, dan ikan gurame nya ngga bau tanah, langsung olah bikin gurame asam manis aja 🤤Source : @shelkipang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung
-
Gurame saus asam manis Gurame saus asam manis
Tukang sayur deket rmh kbtulan lagi ada ikan gurame..20ribu 2ekor...murahhh....Belajar bikin gurame bakar n gurame saus asam manis...malam nya,langsung habis tak brsisa..alhmdulilah pd suka...
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Suami tiba2 minta dimasakin asam manis.. Td nya mau bikin ayam asam manis tp ketukang sayur udh keabisan ayamnya kebetulan msh ada ikan gurame.. Akhirnya masak gurame asam manis..
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
BismillaahSalah satu ikan favoritnya keluarga adalah ikan gurame. Kali ini ikannya digoreng, lalu dibumbui asam manis. Alhamdulillah semua makan dengan lahap.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SeaFoodLezat#SeaFoodLezat#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Gurame Asam Manis Pedas Gurame Asam Manis Pedas
Favorit si Ayah itu ikan²an kan. Nah kali ini bikin gurame asam manis pedas, mumpung di pasar ada ikan gurame 😁#PejuangGoldenApron2
-
Gurame Asam manis Gurame Asam manis
Biar anak2 yang ga suka pedes doyan makan dan yang doyan pedes juga ikut makan 😁 jadi deh gurame asam manis😅#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_Purwokerto
-
Ikan Gurame Asam Manis Ikan Gurame Asam Manis
Beli ikan gurame di pasar, dapat yang besar banget 😊 di masak asam manis aja.. kesukaannya suami
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Tumben nih tukang sayur bawa ikan gurame kebetulan pengen masak yg mudah n seger jadi dibikin asam manis saja 😊😊
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Semenjak tinggal di Tangerang saya sering masak gurame, bersyukur karena mudah di dapat dan harganya gak semahal waktu tinggal di Kalimantan. 😅Kali ini untuk minggu ke 5 #resolusi2019 saya masak Gurame asam manis.Ini pertama kalinya Kalyani makan masakan asam manis. Bersyukur karena kalya lahap dan doyan.Bahagia saya itu sederhana, melihat anak dan suami lahap makan masakan saya itu jd kebahagiaan tersendiri. 🤗#3weekschallenge#berburucelemekemas
-
Ikan gurame asam manis 13 Ikan gurame asam manis 13
punya ikan gurame suami pingin di masakin asam manis .alhamadulillah semua kluarga pada doyan.
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Umi mertuaku bawain ikan gurame 😍. Jadi dibikin ini aja, karna emang udah lama kepingin masak gurame asam manis ala resto gitu.Tips:Masak timun nya jangan dibarengi dengan wortel, supaya timun tidak keempukan.Klw tidak mau pakai penyedap rasa, boleh diganti dengan kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.#pejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar