Bubur Ayam Simple

Arinda W Risma
Arinda W Risma @cook_15447601
Palangkaraya

Pagi-pagi hujan, lagi pingin makan yg anget2 buat anak dan suami. Ditambah lagi karena maag lagi kumat makanya lagi pingin yg tekstur lembut dan ramah di perut, no MSG yes..!!

Bubur Ayam Simple

12 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi hujan, lagi pingin makan yg anget2 buat anak dan suami. Ditambah lagi karena maag lagi kumat makanya lagi pingin yg tekstur lembut dan ramah di perut, no MSG yes..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bahan Bubur
  3. 2 sendok nasi🍚 hangat
  4. 1 ruasbatang serai
  5. 15 mlsantan kara (separuh)
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan Kuah (Re-cook bunda Ritha Oktha tanpa bumbu racik)
  8. Bawang Putih
  9. 1 cmKunir
  10. Kemiri
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 1 cmJahe geprek
  14. 1 batangserai
  15. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Air setelah mendidih masukkan ayam dan tambahkan garam 1 sdt

  2. 2

    Ambil Kaldu ayam rebusan sebanyak 200 ml untuk membuat bubur

  3. 3

    Blender Nasi, Santan, dan Kuah kaldu. Masak hingga mendidih, jangan lupa tambahkan serai dan garam.

  4. 4

    Haluskan bumbu kuah, tumis sebentar bersama bawang putih, bawang merah dan daun bawang

  5. 5

    Masukkan bumbu ke dalam panci kuah kaldu ayam. Tambahkan gula dan garam secara seimbang, tunggu hingga mendidih dan siap.

  6. 6

    Sajikan Bubur dan Kuah, boleh ditambah bawang, kacang ataupun kerupuk sesuai keinginan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arinda W Risma
Arinda W Risma @cook_15447601
pada
Palangkaraya
Happy Wife and Mom, Happy Life, Happy Food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa