Donat kempus ekonomis

Anita fitri
Anita fitri @cook_14538457

Namanya donat mesti bolong ditengah, tp ini ga pakai bolong ditengah lebih cocok dibilang bomboloni 😂 ini resep donat ekonomis terempuk yg pernah aku bikin, rahasianya ada di brad improver merk bakerine plus, aku minta resep sm temen ku yg udh jualan donat dan donatnya laris manis, sedikit aku tambahin bahan lain dan dpt inspirasi jg dr youtube, dijamin donut nya lembut dan kempus2 bgt pas dimakan

Donat kempus ekonomis

Namanya donat mesti bolong ditengah, tp ini ga pakai bolong ditengah lebih cocok dibilang bomboloni 😂 ini resep donat ekonomis terempuk yg pernah aku bikin, rahasianya ada di brad improver merk bakerine plus, aku minta resep sm temen ku yg udh jualan donat dan donatnya laris manis, sedikit aku tambahin bahan lain dan dpt inspirasi jg dr youtube, dijamin donut nya lembut dan kempus2 bgt pas dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu segitiga biru
  2. 200 mlair es
  3. 1 butirtelur
  4. 120 gramgula pasir
  5. 5 gramragi instan
  6. 50 grammentega blue band
  7. 75 grammentega putih
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtbread improver merk bakerine plus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering (terigu, gula, ragi, bread improver dan masukkan 1 butir telur aduk rata

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit kemudian adon sampai setengah kalis

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukkan garam, mentega blue band dan mentega putih, adoni sampai kalis elastis

  4. 4

    Diamkan 10 menit lalu bagi adonan sebanyak 40gram lalu tutup plastik

  5. 5

    Bulatkan adonan kemudian diamkan lagi sampai 2 kali mengembang, lalu goreng dengan api panas yg kecil, goreng dengan motode sekali balik supaya donat tidak menyerap minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita fitri
Anita fitri @cook_14538457
pada

Komentar (4)

Dapur laras_30 official
Dapur laras_30 official @Dapur_laras_30
Mentega putih bisa diganti margarin biasa/butter ga

Resep Serupa