Urodzinowa cyfra
Ten tort można jeść już po 2 godz. Ale smaczniejszy będzie ostudzony 12 godz
Urodzinowa cyfra
Ten tort można jeść już po 2 godz. Ale smaczniejszy będzie ostudzony 12 godz
Przygotowanie
- 1
W garnku zmieszać produkty : miód, cukier, jajko i szczyptę soli. Dobawić masło i umieścić garnek na średnim ogniu. Całen czas mieszając doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować!
- 2
Do gorącego ciasta wsypać sodę i rozmieszać. Ciasto zmieni kolor na bielszy i zwiększy objętość. Ciasto ostudzić do temperatury pokojowej.
- 3
Do ochłodzonego ciasta wsypać połowę przesianej mąki, wymieszać do uzyskania gładkości. Dodać resztę mąki i zagnieść miękkie i elastyczne ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.
- 4
Część ciasta rozwałkować (grubość 3-5 mm) na papierze do pieczenia i wykroić ciasto według szabłonu. Wypiekac v nagrzanym do 170° C piekarniku. Od piekarnika nie odchodzic! Ciasto piecze się zliczone minutki
- 5
U mnie szablon liczby na wielkość A4 kartki. Robiłam w 4 piętra, więc potrzebowałam 3 normy ciasta i dwie normy na krem.
- 6
Puki ciasto-liczby gorące, one bardzo miękkie, dlatego trzeba ich ostudzić.
- 7
Szykujemy krem, puki stygnie ciasto. Miksujemy ser maskarpone, cukier puder i śmietanę kremówkę do mocnych pików. Gotowy krem nakładamy do worka cukierniczego. Umieszczamy krem na krawędziach ciasta i po prostu wypełnić kremem puste miejsca. Z wierzchu posypać posiekanym orzechem. Nakladamy ciasto i powtarzamy czynność. Upiększamy na swój gust.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Cynamonowy tort bezowy z powidłami i orzechami Cynamonowy tort bezowy z powidłami i orzechami
Blaty bezowe można upiec wieczór wcześniej i przechować w piekarniku przez noc niczym nie przykrywając . Kremówkę i mascarpone przed ubijaniem należy schłodzić minimum 12 godzin w lodówce . Tort składamy tuż przed podaniem .
-
Ciasto toffi z orzechami laskowymi Ciasto toffi z orzechami laskowymi
To ciasto kojarzy się z jesienią , a może i samymi świętami. Miodowe blaty przełożone puszystym kremem z dodatkiem chrupiących orzechów. Ciasto jest bardzo smaczne i rozpływa się w ustach. Jedyny minus ma taki , że musi być zrobione dwa dni wcześniej by zmiękły blaty.#złotaksiążka3 -
Ciasto Toffi z orzechami laskowymi Ciasto Toffi z orzechami laskowymi
Przedstawiam ciasto z kajmakiem i orzechami , przekładane waniliowym budyniem. Wspaniale nadaje się na niedzielne popołudnie ze znajomymi lub zbliżający się Dzień Matki .Maj to również miesiąc pełen imprez imieninowych .Tylko pamiętaj trzeba je zrobić minimum dzień wcześniej. -
Miodownik Miodownik
Miodowe ciasto przekładane kremem z kaszy manny. Ciasto jest pracochłonne (trzeba upiec oddzielnie każdy blat) i robi się je dość długo, ale myślę że od czasu do czasu warto. Trzeba je przechowywać w lodówce najlepiej co najmniej dwa dni, żeby odpowiednio zmiękło. Przepis jest na bardzo dużą blachę (23 x 33 cm).
-
Orzechowy Mascarponek Orzechowy Mascarponek
Ciasto pracochłonne ale co tam, za ten smak wart tej pracy. Sprawdzi się na domowych imprezach, czy też będzie kusił swym wyglądem gości.
-
Barurik – ormiańska rolada z orzechami Barurik – ormiańska rolada z orzechami
Zabieram Was w podróż do Armenii 🙂 Uwielbiam ormiańską pachlawę, staroormiański tort miodowy, znany pod nazwą Marlenka, nazuki, gaty, ale te wszystkie wypieki wymagają poświecenia im dużo czasu, dlatego wszystkim łasuchom polecam wypróbować ten ekspresowy przepis na pyszną roladę – barurik, którą po upieczeniu kroi się na mniejsze kawałki i wychodzą przepyszne mini roladki. Spróbujcie :) #smakiarmine #gotujmy #majowka #złotaksiążka #golden2
-
Rurki z bitą śmietaną Rurki z bitą śmietaną
Śmietana, cukier, a do tego kruche ciasto zgadniecie co się z tego robi ? ..... Zgadliście to rurki z bitą śmietaną. Są dobre na każdą okazje. Lubią je wszyscy począwszy od dzieci a na dorosłych kończąc. Deser lekki , smaczny i trudno mu się oprzeć. Wbrew temu co niektórzy mówią, robi się je naprawdę szybko.#złotaksiążka3 -
-
Staropolski piernik dojrzewający Staropolski piernik dojrzewający
Czas Bożego Narodzenia kończy się, ale wciąż nim żyjemy. Zatem lepiej później niż wcale zapisać sobie przepis na staropolski piernik dojrzewający. Wszak dopiero za rok prawdopodobnie doczeka się wznowienia. Jednak za rok będzie na pewno już inna oprawa... Można go oczywiście przygotować na inne okazje w ciągu całego roku kalendarzowego. Jeśli weźmiemy się do pracy na przykład jutro, to może być miłą niespodzianką już na Walentynki. Na Święta Bożego Narodzenia smakuje jednak zawsze wyjątkowo.
-
Pierniczki orzechowe z ziemniakami i czekoladą Pierniczki orzechowe z ziemniakami i czekoladą
#Złotaksiążka 2 Po wielu próbach udało mi się upiec pierniczki idealne. Mięciutkie z przyjemnym posmakiem przypraw korzennych ,orzechów i czekolady. W smaku przypominają mi sklepowe "Katarzynki" a domownicy twierdzą, że są o wiele bardziej smaczniejsze.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze