Beef Teriyaki

mamajp
mamajp @mamajp

Mau buat yang lebih beda, kebetulan anak-anak juga suka sekali teriyaki/ yakiniku. Jadilah mama coba untuk masak dan ternyata rasanya YUMMY. Masak sederhana dan ternyata enak, sekeluarga suka. Yuks cobain, semoga suka juga ya.. oh ya, semua bahan bisa disesuaikan sesuai dengan selera ya.. trims..
#5resepterbaruku

Beef Teriyaki

Mau buat yang lebih beda, kebetulan anak-anak juga suka sekali teriyaki/ yakiniku. Jadilah mama coba untuk masak dan ternyata rasanya YUMMY. Masak sederhana dan ternyata enak, sekeluarga suka. Yuks cobain, semoga suka juga ya.. oh ya, semua bahan bisa disesuaikan sesuai dengan selera ya.. trims..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2-3 porsi
  1. Daging sirloin (teriyaki)
  2. Bawang bombay
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah
  5. Cabe hijau
  6. Margarin (mentega)
  7. Bumbu ungkep:
  8. 3-4 siungbawang putih
  9. 3-4 siungbawang merah
  10. Gula sesuai selera (1-2 sdm)
  11. Garam sesuai selera (1 sdt)
  12. sesuai seleraKecap manis (2-3 sdm)
  13. Saos tiram (2 sdm)

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu ungkep.

  2. 2

    Iris tipis daging teriyaki lalu cuci bersih.

  3. 3

    Masukkan daging iris yang sudah bersih ke dalam bumbu ungkep yang sudah diblender lalu aduk merata.

  4. 4

    Masukkan ungkep daging di dalam wadah (lock&lock) tertutup, masukkan dlm freezer lalu diamkan semalaman agar bumbu meresap.

  5. 5

    Panaskan penggorengan, masukkan margarin (mentega).

  6. 6

    Masukkan irisan bawang putih, tunggu sampai menguning & wangi, masukkan irisan panjang bombay.

  7. 7

    Masukkan daging iris ungkep, dibolak balik agar daging matang merata.

  8. 8

    Tunggu sampai daging matang kecoklatan lalu angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamajp
mamajp @mamajp
pada

Komentar (2)

Gana
Gana @cook_14356320
Bun saya suka masakan seperti itu.. nau tanya emang daging teriyaki itu beda dengan daging biasa yang di jual di pasar...mohon pencerahannya.

Resep Serupa