Pie Brownies

Fz_Syifaa
Fz_Syifaa @fzsyifaa
Pamulang - Tangsel

Udah lama ngebayanginnya pengen bikin pie brownies tp baru sempat di eksekusi skrg😅
Utk kulit pienya saya pakai resep dari kheyla's kitchen. Dan utk browniesnya saya masih setia selalu pakai resepnya Ci Erlina Lim. Mantaabbb👍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Pie Brownies

Udah lama ngebayanginnya pengen bikin pie brownies tp baru sempat di eksekusi skrg😅
Utk kulit pienya saya pakai resep dari kheyla's kitchen. Dan utk browniesnya saya masih setia selalu pakai resepnya Ci Erlina Lim. Mantaabbb👍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 130 grmargarine beku (saya pake butter margarin palmia royal)
  3. 250 grterigu pro rendah / sedang (saya pake terigu kunci)
  4. 30 grgula halus
  5. 1kuning telur
  6. 2 sdmair es + sedikit vanily
  7. Bahan Brownies :
  8. 150 grDark Chocolate
  9. 50 grmargarine (blueband)
  10. 40 mlminyak sayur
  11. 100 grterigu
  12. 35 grbubuk coklat
  13. 2 butirtelur
  14. 150 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Margarine beku dipotong dadu kecil2. Masukkan gula - telur -terigu - vanily. Cacah2 dgn whisk sampai bergerindil. Tambahkan 2 sdm air es lalu uleni sampai tercampur rata.

  2. 2

    Olesi cetakan dgn margarine. Masukkan adonan dlm cetakan. Bentuk dan pipihkan. Lalu tusuk2 dgn garpu. Sisihkan.🌸 (kulit pie boleh dipanggang lbh dulu selama 10 menit setengah matang) 🌸(Kalo mau cepet dan ketebalan kulit sama rata, gilas adonan agak lebaran melebihi diameter atas cetakan pie, lalu tinggal dimasukin kdlm cetakan dan potong adonan yg berlebih biar pas pd cetakan)

  3. 3

    Adonan brownies : lelehkan dark chocolate + margarine + minyak (saya dgn cara di tim).

  4. 4

    Kocok telur + gula halus pakai whisk sampai gulanya benar2 larut biar kluar shiny crustnya. Lalu tambahkan lelehan coklat, aduk rata. Masukkan terigu + coklat bubuk (saya sambil diayak). Aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan brownies kedlm cetakan pie sampai 3/4 bagian (bisa pake pipping bag). Beri topping sesuai selera (choco chip / slice almond dll). Panggang dalam suhu 160°C selama kurleb 20 menit atau panggang sampai matang sesuaikan suhu oven masing2 yah. Bisa tes tusuk utk cek kematangan browniesnya.

  6. 6

    Kulit pie yg renyah berpadu dgn brownies yg legit. Yummy.....❤ (maaf fotonya ngeblur😅)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fz_Syifaa
Fz_Syifaa @fzsyifaa
pada
Pamulang - Tangsel
Bismillah..---------Belajar cooking + baking ❤#bakingcookingpemula#belajarbaking#doyanbaking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa