Sup Kacang Merah
Postingan pertama nih 😁 .... Makanan kesukaan suami & anak2 😘
Cara Membuat
- 1
Rebus daging menggunakan panci presto, kurang lebih 30 menit.
Sambil menunggu daging, rebus kacang merah sampai empuk. - 2
Potong2 wortel, bawang daun, bawang bombay.
Haluskan bawang putih bersama dengan merica. Tumis bumbu halus tadi dengan bawang bombay sampai harum. - 3
Setelah daging empuk, keluarkan dari panci dan potong2 dadu, masukkan kembali ke panci isi kaldu, tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukkan kacang merah, wortel, bawang daun, tunggu sampai mendidih kembali, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis.
- 5
Tambahkan garam dan gula sampai rasanya pas. Saya tidak menggunakan penyedap rasa karena rasa dari kaldu daging dan sayur sudah enak.
- 6
Setelah semua matang dan rasa sudah pas, masukkan seledri dan bawang goreng. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Karena masih punya stok daging sapi qurban yg lumayan banyak, tp bosen dimasak rendang & gule, pengennya dimasak yg seger j. Akhirnya kepikiran untuk dibuat sup kacang merah. Rasanya yg segar & hangat sangat cocok di santap di saat cuaca sekarang...#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
-
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup kacang merah ini salah satu fav anak2, wangi dan gurih sekali. Bahannya jg sangat mudah dan masaknya simple. Wiwi Susi -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Kali ini menu favorit sy 😋😄Oh ya ini jadi 1 panci ukuran sedang jd kl mau masak sedit monggo disesuaikan sj takarannya. Dewi Agnes -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Hari ini bikin sup kacang merah bening, gunakan daging yg tanpa lemak ( bag paha/ sengkel) supaya kuah sup nya bening dan tak bergajih #PejuangGoldenApron2 Mimikitchen51 -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Resep saya ambil dari webnya meggi.id dengan perubahan takaran bahan dan bumbu ya 😁#BALONChallenge#KacanginAku Devalesha Kitchen -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup favorit dan andalan di keluarga saya. Simpel masaknya, bumbunya juga nggak banyak, tapi rasanya juara. Paling suka kalau kacang merahnya dimasak sampai empuk banget bahkan agak hancur. Auto tambah nasi kalau makan ini. Apalagi kalau diinapkan di kulkas terus besoknya dipanasin makin enak. Mumpung cuaca hujan dan dingin begini langsung angkat panci cus masak….#PejuangGoldenBatikApron Herlina Jayanti Sutjonong -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Resep lain ibuku yang selalu kuingat adalah karena mudahnya memasaknya, yaitu sup kacang merah. Masakan ini adalah favorit keluargaku juga, karena rasanya yang khas. Cara membuatnya sangat mudah, dan yang terpenting kandungan gizinya yang lengkap, termasuk vitamin C dari tomatnya, vitamin A dari wortel, dan protein dari daging nya. Berikut resep nya, selamat mencoba. Yulvita -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Kuahnya ngaldu banget, gurih dan juga ada manis dari wortel. Enak sekali untuk makan malam.... sup kacang merah hangat tak pernah salah... 👍 marwatea -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar