پلو مرغ سریع

فاطمه
فاطمه @cook_14243699

یک دستور سریع و راحت برای زمانی که وقت یا حوصله کافی برای آشپزی ندارید حتی اگر مرغ را از قبل مزه دار نکردید یا برنج چند ساعتی خیس نخورده باز هم عالی می شود.

پلو مرغ سریع

43 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یک دستور سریع و راحت برای زمانی که وقت یا حوصله کافی برای آشپزی ندارید حتی اگر مرغ را از قبل مزه دار نکردید یا برنج چند ساعتی خیس نخورده باز هم عالی می شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3 نفر
  1. 3 عدد ران مرغ
  2. 3 پیمانهبرنج
  3. 1 عدد پیاز بزرگ
  4. 1/3 قاشق چای خوریفلفل سیاه و زردچوبه
  5. 2 قاشق چای خوریادویه آماده جوجه کباب
  6. آب لیمو و نمک به مقدار لازم
  7. 1 قاشق غذاخوریکره

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا مرغ ها را داخل یک قابلمه بگذارید و 2 لیوان آب بریزید 20 تا 30 دقیقه روی شعله زیاد تا کمی بپزد

  2. 2

    همزمان برنج را دمی کنید برای این کار برنج را داخل قابلمه ریخته و آب و نمک بریزید اگر برنج از قبل خیس خورده آب باید روی برنج به اندازه حدودا یک بند انگشت باشد و اگر خیس نخورده بیشتر وقتی آب برنج خشک شد. برنج را داخل ظرف دیگر بریزید.

  3. 3

    مرغ ها را درآورید و با ادویه های مذکور مزه دار کنید داخل قابلمه کمی روغن و یک قاشق چای خوری کره بریزید کمی داغ شد مرغ ها را بگذارید و پیاز هم خلالی کنید و قسمت های خالی را با پیاز بپوشانید سپس برنج را روی مرغ ها بریزید و دم کنید. بقیه کره را نیز لابه لای برنج بگذارید. شعله را کم کنید تا مرغ ها کاملا پخته شود.

  4. 4

    در نهایت وقت سرو کمی لیمو آب گرفته و روی مرغ ها بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه
فاطمه @cook_14243699
در

دستورهای مشابه