Cau cau de alcachofa

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadrados pequeños las papas y las alcachofas
- 2
En una olla con aceite caliente por la cebolla los ajos laje amarillo y la cúrcuma
- 3
Añade las papas las alcachofas Al igual las alverjitas y la zanahoria deja cocinar por unos 20 minutos
- 4
Agregue la hierbabuena perejil salpimenta al gusto
- 5
Puedes acompañar con arroz graneado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7244583
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊


Lomo saltado (peruano)


Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.


Salvavida de Verano
Yo amo comer 😍 pero este amor ❤ tiene consecuencias llamadas kg extras 😨😨 Es por esto que tomo este jugo saludable💪, Quema Grasa 🙌 y Además sabroso💁 Por Amor Propio 💕 #TeQuiero


Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo


Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.


Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.


Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida


Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂


Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋


Tortitas de Carne


Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras


Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!


Sopa de costilla de res


Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...


Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .


Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!


Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente


Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!


Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉


Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas!


Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛


Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.


Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....


Pollo entero frito
Receta de mi abuela


Pollo al curry con coco


Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7244583
Comentarios