Kerupuk Bawang Rumahan

Anna Puri
Anna Puri @annapuri
Georgia, USA

Sukae banget sama yg namanya kerupuk, tp di daerah ku susah bgt nyarinya paling banter beli online di Amazon trus Mahal ahahhahah jd buat sendiri deh.

Kerupuk Bawang Rumahan

Sukae banget sama yg namanya kerupuk, tp di daerah ku susah bgt nyarinya paling banter beli online di Amazon trus Mahal ahahhahah jd buat sendiri deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung tapioka boleh diganti cornstarch
  2. 150 grsisa nasi (sayang kalau dibuang)
  3. 2 siungbawang putih
  4. Garam/penyedap
  5. Daun bawang
  6. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama- tama, tepung, air, garam, daun bawang semua di campur sehingga jadi adonan yang kalis. Air nya ditambahkan sedikit demi sedikit saja, jangan sampai kebanyakan.

  2. 2

    Bila sudah kalis, adonan dibentuk bulat memanjang supaya nanti bisa dipotong bentuk seperti kerupuk.

  3. 3

    Jika sudah, kukus atau direbus hingga matang kurleb 30 menit. Angkat,dinginkan taruh dikulkas 24 jam jika ingin mudah untuk dipotong.

  4. 4

    Taruh di loyang/tampah potongan tersebut. Jemur 2 hari. Kebetulan ditempat aku lg winter jadi bisa dioven dengan suhu rendah sekitar 170 Fahrenheit selama 3 jam.

  5. 5

    Kerupuk sudah jadi dan siap untuk digoreng atau disimpan dan dimakan sewaktu waktu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Puri
Anna Puri @annapuri
pada
Georgia, USA

Komentar (9)

meriza
meriza @cook_15307083
mbk klo bikin full tapioka bs nggak

Resep Serupa