Bistik Ayam ala Ibu

#BringBackMemories . Sebenarnya saya sudah lupa masakan pertama yang dimasak itu apa, karena dulu masak itu cuma bantuin ibu, kadang karena ibu ga bisa ngerjain jadi saya masak sendiri untuk orang rumah, masak apa aja yg pernah ibu masak, diingetin caranya terus bikin, kadang juga masih nanya ke beliau seberapa bawangnya, masaknya brp lama, garamnya segini apakah cukup, bawain sedikit buat dites rasa.. Ibu dulu sakit, jadi ga bisa capek2..
Ini resep bistik ayam dari ibu, enak, simpel, mudah, dan bikin kangen.
Bistik Ayam ala Ibu
#BringBackMemories . Sebenarnya saya sudah lupa masakan pertama yang dimasak itu apa, karena dulu masak itu cuma bantuin ibu, kadang karena ibu ga bisa ngerjain jadi saya masak sendiri untuk orang rumah, masak apa aja yg pernah ibu masak, diingetin caranya terus bikin, kadang juga masih nanya ke beliau seberapa bawangnya, masaknya brp lama, garamnya segini apakah cukup, bawain sedikit buat dites rasa.. Ibu dulu sakit, jadi ga bisa capek2..
Ini resep bistik ayam dari ibu, enak, simpel, mudah, dan bikin kangen.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak bumbu langsung bersamaan dengan ayam, kayu manis dan kentang dengan sedikit minyak goreng tambahkan gula garam, langsung campur saja tdk perlu ditumis dulu sampai matang, masak sekitar 10 menit. Sampai air ayam keluar. Tambahkan air. Masak lagi sampai air berkurang dan ayam empuk.
- 3
Masukkan kecap manis, masak sebentar.
- 4
Tes rasa dan koreksi. Masukkan tomat, masak sampai agak layu.
- 5
Sesaat sebelum mematikan api, masukkan seledri.
- 6
Sajikan bersama nasi ditabur bawang goreng dan dengan emping goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Mungkin di daerah lain namanya beda, ya? Wkwkwk ibu saya di Cirebon nyebutnya Bistik. Mungkin asal katanya beef steak. Tapi ya kan orang desa. Umur -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Hari ini mau masak bistik ayamEh ternyata keluarga suka dong dan bilang rasannya enak 🤭🤭😊😊 PeraAp -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Tiap pagi selalu bingung mau masak apa yang bisa sekalian buat makan siang, karna tiap hari suami minta dibuatin bekal untuk makan siang. Nah, mungkin bistik ayam bisa jadi solusinya. Check this out 👇😊 Nur Fahrina Fauzi -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Ceritanya ni hari mau bikin bistik ayam ga ada ayam fillet cuma ada stok sayap ayam 😁. Karena masih keluarga ayam ya udah si sayap ayam aku kulitin biar jadi fillet 😂.Terus bistik ini aku buat ala aku dengan bumbu yang tersedia dirumah. Tapi tetep enak ko 🤤. Ga percaya recook aja 🤭 *ngarep#PekanPosbar#Ketupad#PekanPosbarProtein Dini Saraswati -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Rabu, 19 Februari 2020GoDa Recook time, kali ini surprise recook admin special buat mbak @Presella , Yeay👏 saya recook bistik ayam yang sudah kepingin dari kapan bulan dl, tapi dulu kepinginnya yg Bistik Daging, tapii karena mau akhir bulan😆😆 beralih ke bistik ayam saja. Rasanya manis enak deh, cocok sama selera anak2 yang suka model2 ayam begini. Resep dibawah sudah saya modif ya, karena saya hanya pakai ayam 250 gr saja. Resep asli Monggo di lihat di cookpadnya mbak Sella#GoDaRecook_YouAndMe#SurpriseRecook#Paders_SurpriserecookSella#paders_surpriserecook#komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
Bistik ayam Bistik ayam
#day30 #BikinRamadanBerkesanResep terakhir untuk challenge 30 hari 30 resep! Yipee~ Saatnya mengeluarkan resep rahasia 😂Di keluarga, bistik mamak paling terkenal! Paling gak bisa bikin dikit. Kadang bahannya sama tapi ya masaknya beda 😅 Bistik mamak warnanya lebih gelap dan minyaknya terpisah dengan oke.Resep langsung dari si mami. ada ukurannya yg ruas jempol kaki. ada ada aja ya si mami 😅 Ismi Maulida -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam dapur ona -
Bistik ayam Bistik ayam
Pengen masak bistik ayam biasa saya beli jadi bumbunya kali ini mau nyoba resep dari mom's rasya kitchen kayaknya cukup mudah untuk diikutiMari masaakk 😁 NazmaIAM -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kali pertama bikin Bistik Ayam, ternyata nggak ribet, dan yang penting ladziidz. Yuk, mari..--Bistik Ayam ini bisa jadi paket komplet kalau bosan mamam nasi/lainnya. Di dalamnya ada banyak sayur, karbo, dan protein. Sengaja saya pilih masakan ini, karena banyak bahannya tersedia di #BelanjaIdediPasarCookpad. Hihi.Saya recook dari resep ChristineY, BuGuru di kelas fotografi yang sedang berlangsung di #CookpadCommunity_Surabaya. Seru sekali di sesi #NgacoFoodPhotography, karena Mbak Christine memberi banyak sekali masukan. Alhamdulillah, sangat bermanfaat.Terima kasih untuk resepnya yang mantul Mbak. 💐🎉#SutilCookpad Happy Endahsa (Happy End) -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Berawal masak bistik sapi dan anak” suka, maka bikin yang kedua namun daging sapi diganti ayam Dapur Ibuk -
Bistik Ayam ala Mama Freza Bistik Ayam ala Mama Freza
Jam 4.30 subuh udah sibuk didapur karna hari ini suami pergi kerja jam 5.30Awalnya pengen bikin ayam tepung tapi suami request pengen dibikinin bistik ayam 😊 langkah2 masaknya lupa difoto karena buru2 banget 😅 Mama Freza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar