Mochi Lobak /Daikon Mochi

Lingling
Lingling @lingling
Jakarta

Ini saia ambil resep dr youtube cooking with dog
simple and yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 100 gramLobak,parut halus/blender
  2. 40 gramTepung Ketan
  3. 40 gramTepung Beras
  4. secukupnyagaram
  5. 3 gramJamur Shitake rendam,iris kotak kecil
  6. 8 gramUdang Kering /EBI rendam 1 jam
  7. 30 gramDaun Bawang,iris tipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis jamur dan ebi setelah matang dinginkan.Campur dalam mangkok lobak,tepung ketan,tepung beras,ebi,daun bawang dan garam saia lupa daun bawang 😱😱 Ebi saia udah giling punya saia kasih 2 sdm 😁😁

  2. 2

    Aduk sampai bisa di bentuk,kalau kurang air pake bekas rendaman ebi atau jamur bagi 8 bentuk seperti perkedel

  3. 3

    Panggang di teflon beri minyak lap dengan tisu permukaan teflon Panggang dengan api kecil

  4. 4

    Saia penggemar daikon dan ebi so ini snack berasa yummy bgt 😜😜 gampang banget kan bikinnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lingling
Lingling @lingling
pada
Jakarta
saya suka bikin kue dan masak tapi yg bahannya gampang dicari... yg praktis2 aja 😁😁 anyways skill tetep harus di upgrade ya... biar nambah ilmu. Saia sering gatot tapi tetep penasaran 💃💃
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi lingling, untuk bahan lobak kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa