Bahan-bahan

  1. 2 buahtomat 250 gram
  2. 150 gramcabai merah besar
  3. 100 gramcabai rawit
  4. 50 grambawang merah
  5. 50 grambawang putih
  6. 35 gramterasi
  7. 40 gramgula jawa
  8. 1 sdmair jeruk nipis
  9. Penyedap rasa
  10. Secukupnyagaram
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai merah besar, cabai rawit dan tomat,, kemudian potong2 lalu kukus kira2 15 menit, Kemudian haluskan. Dan haluskan juga bawang merah & bawang putih.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih smp harum, kemudian masukkan terasi, gula dan masukkan pula cabai dan tomat yg sdh di haluskan Tadi,, tambah garam, penyedap rasa,, dan beri perasan air jeruk nipis.

  3. 3

    Masak sampai asat,, kira kira 15-20 menit kemudian angkat, setelah dingin masukkan dlm wadah tertutup masukkan kulkas bs tahan smp 1 bln.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cahyaning Ati
Cahyaning Ati @cahyaning_ati
pada
Ponorogo, jatim

Komentar (7)

Resep Serupa