Nasi liwet teri medan

Natalia Pardede
Natalia Pardede @nataliapardede
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Beberapa kali beli nasi liwet belum
Pernah nemu yang endulll.. alhasil
Saya coba beberpa kali resep dan akhirnya nasi liwet saya banyak di pesan dikalangam temen2 saya yang katanya enakkk banget 😅 dan menyusul untuk resep cumi asin cabe ijo, tempe orek, dll sebagai temenya si nasi liwet ini .. DAN sensainya beda ya kl kita taruh di kendi tanah liat di lapisin daun pisang kemudian ditutup panas alhasilll wanginya bedaaa 😛 #jadilaper

Nasi liwet teri medan

33 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali beli nasi liwet belum
Pernah nemu yang endulll.. alhasil
Saya coba beberpa kali resep dan akhirnya nasi liwet saya banyak di pesan dikalangam temen2 saya yang katanya enakkk banget 😅 dan menyusul untuk resep cumi asin cabe ijo, tempe orek, dll sebagai temenya si nasi liwet ini .. DAN sensainya beda ya kl kita taruh di kendi tanah liat di lapisin daun pisang kemudian ditutup panas alhasilll wanginya bedaaa 😛 #jadilaper

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 literberas cuci bersih
  2. 250 grteri medan goreng
  3. 2 sdmminyak
  4. Bumbu dapur :
  5. 5 lembardaun salam
  6. 2 buahbatang serai geprek
  7. 1 buahlengkoas di geprek
  8. 3 lembarkulit jeruk
  9. Kemangi secukupnya cuci bersih
  10. Penyedap :
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu jamur totele (saya gak mau pake micin)
  13. Bumbu tumis :
  14. 4 siungbawang merah iris tipis
  15. 3 siungbawang putih iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.. setelah wangi masukan beras dan tumis sampe rata (kira2 3 menit) matikan kompor

  2. 2

    Siapkan ricecooker masukan beras yng sudah ditumis, masukan teri medan yang sudah di goreng (sisakan sedikit) taruh air seperti biasa kita masak nasi, lalu masukan garam dan penyedap jamur (dirasakan ya jamhan sampe keasinan) dan juga masukan semua bumbu dapur lengkuas, sereh, daun salam serta daun jeruk) dan masak

  3. 3

    Nah setelah bebrapa lama akan mateng, biasanya saya pake campuran lauk lainnya, nah untuk teri yang tadi disisahin kita taruh sebagai garnis diatasnya dan juga daun kemamgi ya.. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Pardede
Natalia Pardede @nataliapardede
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Sleep eat and repeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa