Soto ceker seger (simple)

10 orang berencana membuat resep ini
neva
neva @nevaa88
Jayapura

Menghabiskan sisa stok ceker di kulkas... Se x an buat si comel bs makan juga... Dan kesukaan ayah nya soto 😊 #5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7ceker ayam
  2. 1 papanBihun jagung (sudah di rendam air matang)
  3. #Toge
  4. 1 ltair
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4siun bawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 Siungkunyit
  11. 1 siungjahe
  12. 1 blokmaggi (penyedap)
  13. secukupnyaGula garam
  14. Bahan pelengkap
  15. 2lmbar daun jeruk
  16. 2 lembardaun salam
  17. 1 ruaslengkuas (geprek)
  18. 1 batangsere (geprek)
  19. Tomat /daun bawang/seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan2, siapkan air di panci... Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sere... Rebus sampe mendidih, sampai harum wangi rempah.... Masukkan ceker yg udah di cuci bersih.... (bilas pakai air panas dlu ya mom... Biar gk amis)

  2. 2

    Sambil menunggu rebus kuah kita uleg bumbu halus... Lalu tumis bumbu halus tadi sampai wangi... Masukkan ke dalam kuah rebusan ceker... Tambahkan kaldu, Gula Garam... Msak sampai dirasa ceker cukup mpuk... Tes rasa.... Tambahkan daun bawang,sledri... Angkat

  3. 3

    Cara penyajian : siapkan bihun, toge, di mangkok.... Siram dengan kuah soto... Seger... Selamat mencoba... 😘😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

neva
neva @nevaa88
pada
Jayapura
new mom like cooking
Lebih banyak

Resep Serupa