Ñoquis de papa
Pablito Entrecasa @Pablito_recetas
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las papas(enteras y hacerle un corte en el medio)y pelarla en caliente y sin agua fría por que se hace agua los ñoquis
- 2
Después pisarla y hacer puré y unir con la harina
- 3
Y luego agregar el huevo, el queso rallado y el polvo para hornear dejar todo solo una masa
- 4
Estirar ni bien se unio todo y tirarle una pizca de harina y cortar a medida que uno quiero
- 5
Y luego de hacer los ñoquis, meter en agua hirviendo y sacar una vez que estén todos arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablito Entrecasa le encantará ver cómo quedó.
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